Nagyméretű fagyasztott húsdaráló
Bevezetés
A 300l-es rozsdamentes acél húsdaráló a nagy élelmiszergyár hús-élelmiszer-feldolgozó iparának egyik szükséges berendezése. Ez a berendezés egy nagy húsos speciális húsdaráló. Ez a gép a ketrec forgó pengéjének és a lyuklemeznek a relatív mozgásával készül, a nyers hús a hústöltelék részecskeformájába kerül, hogy biztosítsa a hústöltelék részecskéinek egyenletességét.
Ezzel a géppel nagy darab fagyasztott húst lehet darálni (-10 C). A felhasználók a folyamatkövetelményeknek megfelelően különböző méretű nyílásos lemezeket választhatnak, és a legjobb hústölteléket állíthatják elő, hogy megfeleljenek a különböző húskészítmények feldolgozási követelményeinek.
A nyílás átmérője 6 mm, 8 mm, 10 mm, 12 mm, 16 mm, 18 mm, 20 mm, 22 mm, 25 mm.
Megjegyzés: A nyíláslemez méretét a követelményeknek megfelelően testreszabhatja.
Jellegzetes
A készülék és az élelmiszer érintkező része rozsdamentes acélból készült, szép megjelenésű, ésszerű szerkezetű, megbízható teljesítményű, zökkenőmentes működéssel, egyszerű kezeléssel, higiéniával és zajjal. Mindenféle hús darabolására alkalmas. A húskészítmények feldolgozásához szükséges berendezések.
Működési elv
A berendezés relatív mozgása a csavartengelyen keresztül a forgóvágó ketrec és az előre kivágott lyuk és lyuklemez meghajtásához, a garat nyers húsvágó előre, a nyers hús a hústöltelék szemcseformájába
Modell | Méret (mm) | Teljesítmény (kw) | Feszültség (v) | Kapacitás (kg/h) | Súly (kg) |
JRJ-100 | 900*580*1000 | 3 | 380 | 500 | 180 |
JRJ-120 | 1070*600*1100 | 5.5 | 380 | 1000-1500 | 260 |
JRJ-130 | 1200*800*1400 | 7.5 | 380 | 2000-3000 | 400 |
JRJ-250 | 2060*1070*1610 | 37 | 380 | 3000-5000 | 1500 |