Lihaveski tutvustus
Lihatöötlemisseadmetes kasutatakse laialdaselt hakklihamasinat.
Kruvi asetab tooraine eelnevalt lõigatud plaadile, keerates kruvi ekstrusiooniava plaadi ja hõõritsa, võrreldes toore liha osakeste kujuliseks lõikamisega, et tagada liha ühtlus. Erinevad düüsiplaatide kombinatsioonid vastavad erinevate liha ideaalsetele nõuetele.
Hakklihamasina segamise eelised
1. Hea mitmekülgsus ja lai kohaldatav ulatus, kõrge tootmise efektiivsus. 2. Külmutatud liha funktsioonidega, aja kokkuhoid, energiasääst, kvaliteedi ja värskuse säilitamine. 3. Maapealne lõikamisprotsess on lühike, madal temperatuur, hea värskena hoidmiseks ja pikendab säilivusaega. 4. See masin võib riputada külmutatud liha. 5. Masinal on positiivse pöörlemise ja tagurpidi funktsioonid, nii et lihaveski ummistumise võimalus on null. 6. Sellel masinal on palju erinevaid düüside plaatide kombinatsioone, mis sobivad paremini erinevate lihatoodete jaoks.
Teohülsi optimeeritud disain
Kõrgsurvetransportkruvi abil juhitakse lihatükk esiotsa lõikesõlme, kus see on surve all ja töötigu pöörleb “kõrgsurvetorus” ning teo hülsi spiraalsoon aitab liigutage materjali ja vältige tagasivoolu. Valikuline puhastusseade tagab paremate tulemuste saavutamiseks hügieenistandardi. Rahvusvaheline disainikontseptsioon segab liha ja lisandid ühtlaselt. Ainulaadne disain vähendab metalli kulumist väga madalale Kulusäästlik, asendades ühekordselt kasutatavad kulumaterjalid. Äärmiselt madala temperatuuri tõusu tagab kvaliteetne tooraine väljund. Kõrge väljund kvaliteetsetes tingimustes on kulutasuvuse täiuslik kehastus.
Toote parameetrid
Mudel | Mõõtmed (mm) | Võimsus (kw) | Pinge (v) | Võimsus (kg/h) | kaal (kg) |
JRJ-100 | 900*580*1000 | 3 | 380 | 500 | 180 |
JRJ-120 | 1070*600*1100 | 5.5 | 380 | 1000-1500 | 260 |
JRJ-130 | 1200*800*1400 | 7.5 | 380 | 2000-3000 | 400 |
JRJ-250 | 2060*1070*1610 | 37 | 380 | 3000-5000 | 1500 |
Aukude lõikurid (φ3, φ4, φ5, φ6, φ8, φ10, φ12, φ14, φ16, φ18, φ25 ja muud spetsifikatsioonid on saadaval valikuks) saab ka kohandada vastavalt kliendi nõudmistele.