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Información básica del cortador picador de tazones
La picadora de tazón utiliza principalmente la acción de corte de la rotación de alta velocidad de la lima para cortar las principales materias primas, como trozos de carne, carne picada y grasa, en carne picada o carne, y revuelve otras materias primas como agua y materiales auxiliares. .
El corte en tazones es la respuesta para obtener un mejor color, apariencia, sabor, textura, calidad y mayores rendimientos del producto, que es exactamente la propiedad que tiene nuestra cortadora de tazones.
La velocidad máxima de la picadora de alta velocidad es de 4500 rpm.
Picadora de cuenco ZB-5
| Modelo | ZB-5L |
| Capacidad de producción (KG/tiempo) | 4 |
| Potencia (kilovatios) | 0.55 |
| Voltaje | 380/50Hz |
| Número de palas | 3 |
| Velocidad de la hoja (rpm/min) | 1400 |
| Velocidad de rotación (r/min) | 23 |
| Tamaño del huésped (mm) | 440*675*335 |
| El peso total (kg) | 55 |
Picadora de cuenco ZB-20
| Modelo | ZB-20 |
| Capacidad de producción (KG/tiempo) | 15 |
| Potencia (kilovatios) | 2.55 |
| Voltaje | 380/50Hz |
| Número de palas | 3 |
| Velocidad de la hoja (rpm/min) | 1440/2880 |
| Velocidad de rotación (r/min) | 23 |
| Tamaño del huésped (mm) | 650*860*950 |
| El peso total (kg) | 200 |
Cortador de tazones ZB-40
| Modelo | ZB-40 |
| Capacidad de producción (KG/tiempo) | 30 |
| Potencia (kilovatios) | 5.1 |
| Voltaje | 380/50Hz |
| Número de palas | 3 |
| Velocidad de la hoja (rpm/min) | 1440/2880 |
| Velocidad de rotación (r/min) | 23 |
| Tamaño del huésped (mm) | 900*1115*1080 |
| El peso total (kg) | 400 |
Picadora de cuenco ZB-80
| Modelo | ZB-80 |
| Capacidad de producción (KG/tiempo) | 60 |
| Potencia (kilovatios) | 13.17 |
| Voltaje | 380/50Hz |
| Número de palas | 6 |
| Velocidad de la hoja (rpm/min) | 1440/2880 |
| Velocidad de rotación (r/min) | 14/20 |
| Tamaño del huésped (mm) | 1250*1940*1610 |
| El peso total (kg) | 780 |
Cortador de tazones ZB-125
| Modelo | ZB125 Regulación de velocidad de conversión de frecuencia |
| Capacidad de producción (KG/tiempo) | 90 |
| Potencia (kilovatios) | 20.67 |
| Voltaje | 380/50Hz |
| Número de palas | 6 |
| Velocidad de la hoja (rpm/min) | 300-2880 |
| Velocidad de rotación (r/min) | 14/20 |
| Tamaño del huésped (mm) | 1430*2135*1635 |
| El peso total (kg) | 1000 |
Cortadora de alta velocidad GZB125
| Modelo | GZB80 | GZB125 |
| Volumen del tazón (L) | 87 | 125 |
| Capacidad (kg/h) | 60 | 100 |
| Velocidad de la hoja (rpm/min) | 750/1500/3000/4500 | 750/1500/3000/4500 |
| Velocidad de rotación del tazón (rpm) | 8/12 | 8/12 |
| Potencia (kilovatios) | 17.5 | 40.5 |
| Peso (kg) | 1000 | 1500 |
| Dimensión externa (mm) | 1800×1500×1400 | 2000×1600×1400 |
La máquina se caracterizó por una alta velocidad de rotación del eje de la cuchilla, gran potencia, buen efecto de corte y emulsión y mayor escala de eliminación.
Esta máquina no sólo puede cortar y emulsionar todo tipo de carne, sino que también puede cortar y emulsionar piel de carne, músculo, fibra cruda y colágeno compuesto.