{"id":9507,"date":"2020-06-01T11:28:28","date_gmt":"2020-06-01T03:28:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cnnewin.com\/?p=9507"},"modified":"2020-06-01T11:28:28","modified_gmt":"2020-06-01T03:28:28","slug":"precautions-for-buying-bone-sawing-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cnnewin.com\/ro\/blog\/precautions-for-buying-bone-sawing-machine\/","title":{"rendered":"Precau\u021bii pentru cump\u0103rarea ma\u0219inii de t\u0103iat oase"},"content":{"rendered":"

Ce este un fier\u0103str\u0103u pentru oase?<\/h2>\n\n\n\n

Dac\u0103 lucrezi cu carne proasp\u0103t\u0103 \u00een buc\u0103t\u0103rie, nu po\u021bi evita s\u0103 tai din c\u00e2nd \u00een c\u00e2nd prin oase. Pute\u021bi, desigur, s\u0103 face\u021bi acest lucru manual, de\u0219i consum\u0103 mult timp \u0219i efort. Dac\u0103 sunte\u021bi \u00een c\u0103utarea unei alternative mai eficiente, un fer\u0103str\u0103u electric pentru os poate fi r\u0103spunsul la rug\u0103ciunile voastre. Fer\u0103straiele electrice pentru oase sunt un instrument de baz\u0103 al m\u0103celarilor, proprietarilor de restaurante \u0219i \u00eentreprinderilor de catering. Aceste ma\u0219ini robuste au o ac\u021biune de t\u0103iere foarte puternic\u0103, cu un fer\u0103str\u0103u controlat automat care asigur\u0103 siguran\u021b\u0103 \u0219i precizie. Un alt mare avantaj al unui fer\u0103str\u0103u electric este c\u0103 fiecare t\u0103ietur\u0103 are aceea\u0219i grosime, astfel \u00eenc\u00e2t s\u0103 ave\u021bi \u00eencredere c\u0103 carnea este g\u0103tit\u0103 uniform \u0219i consecvent, de fiecare dat\u0103. Prin utilizarea uneia dintre aceste ma\u0219ini, prepararea alimentelor este eficientizat\u0103 \u00een mod semnificativ \u0219i v\u0103 permite s\u0103 oferi\u021bi clien\u021bilor produse din carne de \u00eenalt\u0103 calitate cu care pute\u021bi fi m\u00e2ndri.<\/p>\n\n\n

<\/div>\"Buc\u0103t\u0103rie

Buc\u0103t\u0103rie electric\u0103 M\u0103celari Fier\u0103str\u0103u pentru oase<\/h2>

Fier\u0103str\u0103u pentru oase de carne<\/strong><\/span><\/p>\n

Aplica\u021bie:<\/strong><\/h3>\n

\nSe aplic\u0103 pe toate tipurile de oase, carne congelat\u0103, pe\u0219te congelat \u0219i t\u0103iere rasorial\u0103. Ma\u0219ina este folosit\u0103 pentru t\u0103ierea c\u0103rnii congelate \u0219i temperaturi normale...<\/p>\n<\/div>

<\/div>
\n\n
Detalii produs<\/a><\/div>\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n

Cum se folose\u0219te un fer\u0103str\u0103u pentru oase<\/h2>\n\n\n\n

\u00cenainte de a \u00eencepe t\u0103ierea, mai \u00eent\u00e2i trebuie s\u0103 regla\u021bi \u00een\u0103l\u021bimea fer\u0103str\u0103ului pentru a corespunde \u00een\u0103l\u021bimii buc\u0103\u021bii de carne pe care dori\u021bi s\u0103 o t\u0103ia\u021bi \u00een buc\u0103\u021bi mai mici. Pute\u021bi glisa placa \u00een spatele fer\u0103str\u0103ului pentru a seta grosimea dorit\u0103 pentru carnea pe care dori\u021bi s\u0103 o t\u0103ia\u021bi. Fer\u0103straiele pentru oase sunt echipate cu ceva numit \u00eemping\u0103tor de carne, aceast\u0103 p\u00e2rghie trebuind s\u0103 fie ridicat\u0103 \u00eenainte ca buc\u0103\u021bile de carne mai mari care urmeaz\u0103 s\u0103 fie t\u0103iate s\u0103 fie plasate pe suprafa\u021ba de baz\u0103 a ma\u0219inii. Apoi, cobor\u00e2\u021bi p\u00e2rghia astfel \u00eenc\u00e2t \u00eemping\u0103torul de carne s\u0103 intre \u00een contact cu carnea pe care urmeaz\u0103 s\u0103 o t\u0103ia\u021bi. \u00cen acest moment, pute\u021bi activa singurul fer\u0103str\u0103u. \u00cempinge\u021bi \u00eencet bucata de carne cu care lucra\u021bi, folosind \u00eemping\u0103torul de carne ca ghid. Continua\u021bi s\u0103 \u00eempinge\u021bi u\u0219or carnea astfel p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd o felie complet\u0103 a fost t\u0103iat\u0103 cu succes. C\u00e2nd a\u021bi terminat, opri\u021bi motorul fer\u0103str\u0103ului pentru oase \u0219i deconecta\u021bi ma\u0219ina dac\u0103 nu trebuie s\u0103 o utiliza\u021bi din nou pentru o perioad\u0103.<\/p>\n\n\n

<\/div>\"Ma\u0219in\u0103

Ma\u0219in\u0103 electric\u0103 de fer\u0103str\u0103u pentru oase de podea din o\u021bel inoxidabil 310K<\/h2>

Ma\u0219in\u0103 electric\u0103 de fer\u0103str\u0103u pentru oase de podea din o\u021bel inoxidabil 310K<\/h2>\n

<figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-\u2026<\/p>\n<\/div>

<\/div>
\n\n
Detalii produs<\/a><\/div>\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n

Ce tipuri de modele de fer\u0103str\u0103u pentru oase sunt disponibile?<\/h2>\n\n\n\n

Fiecare fer\u0103str\u0103u pentru oase are propriile calit\u0103\u021bi \u0219i beneficii unice. Un domeniu cheie \u00een care modelele variaz\u0103 este dimensiunea fer\u0103str\u0103ului. Cu c\u00e2t fer\u0103str\u0103ul este mai mare, cu at\u00e2t este mai u\u0219or s\u0103 t\u0103ia\u021bi buc\u0103\u021bi mari de carne cu ma\u0219ina. De exemplu, pute\u021bi cump\u0103ra un model de fer\u0103str\u0103u cu o \u00een\u0103l\u021bime de 16,5 centimetri care v\u0103 permite s\u0103 t\u0103ia\u021bi carnea la o grosime de 16,5 centimetri. Cau\u021bi ceva mai mare? Cu un fer\u0103str\u0103u pentru oase care m\u0103soar\u0103 20,4 centimetri, pute\u021bi t\u0103ia buc\u0103\u021bi de carne la o grosime de 20 de centimetri. Dac\u0103 ave\u021bi nevoie doar de ceva pentru a t\u0103ia felii mai sub\u021biri de carne, cel mai bine este s\u0103 lua\u021bi \u00een considerare un model mai mic, care s\u0103 se potriveasc\u0103 mai bine buc\u0103t\u0103riei dvs.<\/p>\n\n\n\n

Ce s\u0103 \u021bine\u021bi cont atunci c\u00e2nd cump\u0103ra\u021bi un fer\u0103str\u0103u pentru oase<\/h2>\n\n\n\n

Dac\u0103 dori\u021bi s\u0103 v\u0103 echipa\u021bi buc\u0103t\u0103ria cu un fer\u0103str\u0103u profesional pentru oase, mai \u00eent\u00e2i ar trebui s\u0103 determina\u021bi c\u00e2t spa\u021biu ave\u021bi la dispozi\u021bie pentru acesta. Aceste aparate sunt disponibile \u00een diferite dimensiuni, unit\u0103\u021bile mai mici av\u00e2nd mese de lucru care m\u0103soar\u0103 40,5 pe 50,5 centimetri. Alternativele mai mari m\u0103soar\u0103 47\u00d758,5 centimetri. Ar trebui s\u0103 v\u0103 g\u00e2ndi\u021bi \u0219i la func\u021bionalitatea fer\u0103str\u0103ului. Poate fi folosit pentru a t\u0103ia carnea congelat\u0103? Motorul este echipat cu un \u00eentrerup\u0103tor de siguran\u021b\u0103? Aceste beneficii de calitate ale fier\u0103str\u0103ilor pentru oase mai premium le fac mai u\u0219or de utilizat \u0219i mai eficiente.<\/p>\n\n\n\n

Cum s\u0103 cur\u0103\u021ba\u021bi fier\u0103str\u0103ile pentru oase<\/h2>\n\n\n\n

Deoarece aceste ma\u0219ini sunt folosite pentru t\u0103ierea c\u0103rnii crude, este esen\u021bial s\u0103 le cur\u0103\u021ba\u021bi dup\u0103 fiecare utilizare. Pentru a face acest lucru, opri\u021bi aparatul \u0219i deconecta\u021bi cablul de alimentare de la re\u021bea. Odat\u0103 ce a\u021bi terminat, pute\u021bi r\u0103m\u00e2ne blocat cu cur\u0103\u021barea. Elementele deta\u0219abile ale modelelor de fer\u0103str\u0103u pentru oase, cum ar fi fer\u0103str\u0103ul \u00een sine \u0219i \u00eemping\u0103torul de carne, sunt cel mai bine cur\u0103\u021bate cu o perie, ap\u0103 fierbinte \u0219i s\u0103pun. Pute\u021bi aplica acelea\u0219i metode de cur\u0103\u021bare pentru \u00eengrijirea mesei de fer\u0103str\u0103u pentru oase. Utiliza\u021bi o c\u00e2rp\u0103 umed\u0103 pentru a cur\u0103\u021ba restul ma\u0219inii. Este esen\u021bial s\u0103 nu utiliza\u021bi agen\u021bi agresivi atunci c\u00e2nd cur\u0103\u021ba\u021bi, deoarece ace\u0219tia pot deteriora fer\u0103str\u0103ul pentru oase \u0219i pot limita durata de func\u021bionare \u0219i eficacitatea acestora.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

What is a bone saw? If you work with fresh meat in your kitchen, you can\u2019t avoid having to cut through bones now and again. You can, of course, do this manually, although it consumes much time and effort. If you\u2019re searching for a more effective alternative, an electric bone saw may be the answer […]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-9507","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-incubation-technology"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9507","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9507"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9507\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9507"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9507"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9507"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}