{"id":12956,"date":"2024-02-23T01:46:57","date_gmt":"2024-02-23T06:46:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cnnewin.com\/?post_type=product&p=12956"},"modified":"2026-06-16T00:45:30","modified_gmt":"2026-06-16T05:45:30","slug":"chicken-meat-smoke-house","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/product\/chicken-meat-smoke-house\/","title":{"rendered":"Fum\u00f3dromo Industrial YX-1000"},"content":{"rendered":"
\n

Newin YX-1000 \u2013 Fum\u00f3dromo Industrial para Carnes<\/strong> \u00e9 a solu\u00e7\u00e3o de processamento de alto rendimento projetada especificamente para propriet\u00e1rios de f\u00e1bricas de alimentos e gerentes de unidades de processamento de carne que necessitam de um grande volume de produ\u00e7\u00e3o di\u00e1rio. Ela atende \u00e0 necessidade cr\u00edtica de uniformizar o defumado, a secagem e a colora\u00e7\u00e3o em opera\u00e7\u00f5es de etapa \u00fanica, garantindo, ao mesmo tempo, um sabor premium consistente para a produ\u00e7\u00e3o em grande escala.<\/p>\n\n

Fabricado com componentes industriais de alta resist\u00eancia, o YX-1000 possui capacidade para 1.000 kg por lote e um sistema de controle PLC totalmente autom\u00e1tico. Seu design robusto de quatro portas e seu peso l\u00edquido de 3.600 kg proporcionam a estabilidade t\u00e9rmica necess\u00e1ria para a torrefa\u00e7\u00e3o cont\u00ednua em alta temperatura de at\u00e9 150 \u00b0C, tornando-o uma op\u00e7\u00e3o segura e confi\u00e1vel para opera\u00e7\u00f5es em grande escala.<\/p>\n\n

Este defumador multifuncional integra fun\u00e7\u00f5es de secagem, defuma\u00e7\u00e3o e colora\u00e7\u00e3o, sendo perfeito para o processamento de lingui\u00e7as, presuntos, aves e peixes em escala industrial. O sistema de aquecimento de modo duplo (el\u00e9trico ou a vapor) oferece m\u00e1xima flexibilidade e efici\u00eancia energ\u00e9tica, adaptadas \u00e0 infraestrutura de servi\u00e7os p\u00fablicos da sua f\u00e1brica.<\/p>\n\n

Desde 2011, a Newin \u00e9 uma das principais fornecedoras de maquin\u00e1rio profissional para o setor aliment\u00edcio. O modelo YX-1000 conta com o apoio de nossa equipe global de suporte t\u00e9cnico, que oferece assist\u00eancia na instala\u00e7\u00e3o no local para garantir que sua linha de produ\u00e7\u00e3o de processamento de carne seja implantada com sucesso.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Especifica\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas<\/h3>\n\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n
Par\u00e2metro<\/th>\n YX-1000 Value<\/th>\n Por que isso importa<\/th>\n <\/tr>\n <\/thead>\n
Capacidade por lote<\/strong><\/td>\n 1.000 kg<\/td>\n Otimizado para f\u00e1bricas em escala industrial que processam toneladas de carne diariamente.<\/td>\n <\/tr>\n
Pot\u00eancia de aquecimento (el\u00e9trica)<\/strong><\/td>\n 97,18 kW<\/td>\n Alta densidade de pot\u00eancia para aumento r\u00e1pido da temperatura e consist\u00eancia do lote.<\/td>\n <\/tr>\n
Pot\u00eancia de aquecimento (vapor)<\/strong><\/td>\n 25,18 kW<\/td>\n Alternativa com efici\u00eancia energ\u00e9tica para instala\u00e7\u00f5es que j\u00e1 possuem tubula\u00e7\u00f5es de vapor.<\/td>\n <\/tr>\n
Faixa de temperatura<\/strong><\/td>\n At\u00e9 150 \u00b0C<\/td>\n Vers\u00e1til para defuma\u00e7\u00e3o a frio, defuma\u00e7\u00e3o a quente e assamento em alta temperatura.<\/td>\n <\/tr>\n
Peso da m\u00e1quina<\/strong><\/td>\n 3.600 kg<\/td>\n Indica uma estrutura resistente, projetada para uma vida \u00fatil industrial de mais de 15 anos.<\/td>\n <\/tr>\n
Configura\u00e7\u00e3o<\/strong><\/td>\n Design de quatro portas<\/td>\n Permite fluxos de trabalho eficientes de carga e descarga com dois carrinhos.<\/td>\n <\/tr>\n <\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n
\n

\ud83d\udd0d Por que o Newin YX-1000 \u00e9 l\u00edder do setor?<\/h4>\n