{"id":8048,"date":"2019-07-12T12:25:37","date_gmt":"2019-07-12T04:25:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cnnewin.com\/?p=8048"},"modified":"2019-07-12T12:25:37","modified_gmt":"2019-07-12T04:25:37","slug":"making-new-donuts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/blog\/making-new-donuts\/","title":{"rendered":"Fazendo novos donuts"},"content":{"rendered":"<p>Donuts, tamb\u00e9m conhecidos como Donazis ou Donnazis, s\u00e3o doces feitos com farinha, a\u00e7\u00facar branco, creme de leite e ovos. Os dois formatos mais comuns s\u00e3o an\u00e9is ocos ou donuts fechados com recheios doces como creme de leite, calda de ovo (tamb\u00e9m conhecida como l\u00edquido que envolve a casca do ovo) e queijo. Os donuts ainda s\u00e3o muito populares nos Estados Unidos e s\u00e3o vendidos em qualquer confeitaria ou restaurante de fast food. De 5 a 75 anos, as pessoas t\u00eam um amor constante por eles. Na \u00c1sia, os donuts s\u00e3o consumidos principalmente como lanches, mas nos Estados Unidos, muitas pessoas os incluem como alimento b\u00e1sico no caf\u00e9 da manh\u00e3, e at\u00e9 mesmo criaram o &quot;Dia do Donut&quot;. O m\u00e9todo tradicional de fazer donuts \u00e9 trabalhoso, o produto final tem um sabor gen\u00e9rico, um formato \u00fanico e sem muita beleza. Hoje, vamos te ensinar a reinventar a receita tradicional de donuts, mostrando como fazer donuts doces, n\u00e3o gordurosos, saud\u00e1veis, deliciosos e variados!<\/p>\n<p><strong>Passo 1:<\/strong> Primeiro precisamos preparar o equipamento, uma m\u00e1quina de fazer donuts e um forno para blocos de chocolate.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-7637 size-medium\" src=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/T-100B-300x300.jpg\" alt=\"M\u00e1quina autom\u00e1tica a g\u00e1s para fazer mini donuts \/ Fritadeira\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/T-100B-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/T-100B-327x327.jpg 327w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/T-100B-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/T-100B-670x670.jpg 670w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/T-100B-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/T-100B-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/T-100B.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p><strong>Etapa 2:<\/strong> O pr\u00f3ximo passo \u00e9 preparar as mat\u00e9rias-primas: a mistura para donuts em p\u00f3 (tamb\u00e9m conhecida como pr\u00e9-mistura para rosquinhas), \u00f3leo especial, ovos e chocolate em barra.<\/p>\n<p><strong>Etapa 3:<\/strong> Os pequenos eletrodom\u00e9sticos s\u00e3o especialmente importantes. Precisamos apenas de uma balan\u00e7a eletr\u00f4nica, um recipiente de a\u00e7o inoxid\u00e1vel para miso, um batedor de ovos e um saco descart\u00e1vel para flores.<\/p>\n<p><strong>Passo 4:<\/strong> 1. P\u00f3 para mistura de shabu-shabu europeu: 250g 2. 5 ovos 3. \u00d3leo especial: 45g Prepare todos os ingredientes, misture primeiro os ovos e o p\u00f3 pr\u00e9-misturado, adicione o \u00f3leo especial, misture bem e deixe descansar por 15 minutos antes de usar.<\/p>\n<p><strong>Etapa 5:<\/strong> Ap\u00f3s o repouso, coloque a massa bem misturada no saco de confeitar para uso posterior.<\/p>\n<p><strong>Etapa 6:<\/strong> Coloque a massa preparada na m\u00e1quina de donuts aquecida (previamente a 200 \u00b0C), deixe aquecer por 8 minutos e tampe ap\u00f3s 3 a 5 minutos.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-7645\" src=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/44-300x168.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"168\" srcset=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/44-300x168.jpg 300w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/44-670x376.jpg 670w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/44.jpg 750w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p><strong>Etapa 7:<\/strong> Retire o produto final aquecido e coloque-o em um prato limpo para esfriar.<\/p>\n<p><strong>Etapa 8:<\/strong> Coloque os peda\u00e7os de chocolate preparados no forno e derreta-os. Se precisar de mais de uma cor, prepare barras de chocolate de diferentes cores (o chocolate pode ser derretido com anteced\u00eancia).<\/p>\n<p><strong>Etapa 9:<\/strong> O passo final \u00e9 colocar o donut resfriado na panela com o chocolate derretido e mergulh\u00e1-lo no chocolate l\u00edquido, depois polvilhar com confeitos de chocolate de v\u00e1rias cores.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-7768\" src=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/donut-machine-900-1-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/donut-machine-900-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/donut-machine-900-1-670x503.jpg 670w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/donut-machine-900-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/donut-machine-900-1.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Donuts, also known as Donazis, Donnazi, is a sweet made with flour, white sugar, cream, and eggs. The two most common shapes are hollow rings, or closed doughnuts with sweet fillings such as cream, egg syrup (referred to as an egg-skinned liquid, and cheese). Donuts are still the most popular in the United States and [&#8230;]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7647,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-8048","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-incubation-technology"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8048","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8048"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8048\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7647"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8048"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8048"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8048"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}