{"id":7137,"date":"2018-11-29T14:54:47","date_gmt":"2018-11-29T06:54:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cnnewin.com\/blog\/stir-fried-ice-cream"},"modified":"2018-11-29T14:54:47","modified_gmt":"2018-11-29T06:54:47","slug":"stir-fried-ice-cream-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/blog\/stir-fried-ice-cream-2\/","title":{"rendered":"Sorvete frito"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">O sorvete frito \u00e9 feito com uma base de leite combinada com v\u00e1rios ingredientes frescos e diferentes coberturas, servido com o sorvete. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fried-Ice-Cream-Machine-7-1.gif\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fried-Ice-Cream-Machine-7-1.gif\" alt=\"\" class=\"wp-image-2716\"><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\n\nOs principais ingredientes s\u00e3o a base l\u00edquida, geralmente leite ou leite de soja. Frutas frescas ou outras op\u00e7\u00f5es, como chocolate, ch\u00e1 verde ou feij\u00e3o vermelho, s\u00e3o misturadas ao leite, enquanto, \u00e0s vezes, extratos em p\u00f3 ou xaropes s\u00e3o usados para criar o sabor.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><sup id=\"cite_ref-3\" class=\"reference\"><\/sup>Para fazer <a href=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/product-category\/fried-ice-cream-roll-machine\/\">sorvete frito<\/a>, A mistura \u00e9 inicialmente despejada em uma panela de metal aquecida entre -18 e -35 graus Celsius. O preparador de sorvete utiliza duas esp\u00e1tulas de metal para misturar e mexer a mistura, que congela e solidifica. Em seguida, adicionam e trituram diferentes ingredientes, como nozes, gotas de chocolate e frutas, para enriquecer a textura do sorvete. Misturando e mexendo continuamente na panela fria, cria-se uma bola de sorvete frito. O processo de fritura deve ser r\u00e1pido e instant\u00e2neo, levando apenas 5 a 10 segundos para atingir a textura desejada. O sorvete pode ser empilhado para ser servido com uma bola ou espalhado para ser raspado em rolinhos e servido em copos de papel na Tail\u00e2ndia.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Stir-fried ice cream is made with a milk base combined with various fresh ingredients and different toppings served with the ice cream. The main ingredients are the liquid base flavor which is commonly milk, or soy milk. Fresh fruit or other choices such as chocolate, green tea, or red beans are blended with the milk, [&#8230;]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-7137","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-incubation-technology"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7137","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7137"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7137\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7137"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7137"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7137"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}