{"id":12664,"date":"2022-09-07T09:04:41","date_gmt":"2022-09-07T01:04:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cnnewin.com\/?p=12664"},"modified":"2022-09-07T09:04:41","modified_gmt":"2022-09-07T01:04:41","slug":"fresh-meat-grinder-can-keep-the-meat-fresh-while-being-efficient","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/blog\/fresh-meat-grinder-can-keep-the-meat-fresh-while-being-efficient\/","title":{"rendered":"Um moedor de carne fresco pode manter a carne fresca e, ao mesmo tempo, ser eficiente."},"content":{"rendered":"

No setor de produtos c\u00e1rneos, os moedores de carne fresca s\u00e3o amplamente utilizados, principalmente em processamento em larga escala, como f\u00e1bricas de processamento de alimentos, cozinhas centrais e linhas de processamento. Ele tem uma gama muito ampla de aplica\u00e7\u00f5es no processamento e na produ\u00e7\u00e3o de produtos de carne, e a velocidade de processamento tamb\u00e9m \u00e9 muito r\u00e1pida, o que melhora significativamente a efici\u00eancia da produ\u00e7\u00e3o.
\u200b\u200b
O uso de moedores de carne fresca pode processar n\u00e3o apenas produtos de carne fresca, mas tamb\u00e9m carne congelada, uma fun\u00e7\u00e3o que os moedores de carne comuns n\u00e3o t\u00eam. Ao usar um moedor de carne congelada para melhorar a efici\u00eancia do trabalho, uma vez que ele se destina diretamente ao processamento de carne congelada, o descongelamento n\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio, e a nutri\u00e7\u00e3o e o frescor da carne podem ser mantidos. O tempo de uso da m\u00e1quina durante o processo de corte tamb\u00e9m \u00e9 curto, e o aumento da temperatura da carne \u00e9 pequeno. Ao mesmo tempo, \u00e9 poss\u00edvel economizar muito tempo, e o aumento da efici\u00eancia e da velocidade de processamento pode manter a carne fresca e segura.<\/p>\n\n\n\n

  1. Alto rendimento, grande for\u00e7a de alimenta\u00e7\u00e3o, for\u00e7a de descarga uniforme, uso duplo seco e \u00famido.<\/li>
  2. A altura do equipamento \u00e9 adequada e a instala\u00e7\u00e3o \u00e9 conveniente.<\/li>
  3. Amplo ambiente de aplica\u00e7\u00e3o.<\/li>
  4. Prote\u00e7\u00e3o ambiental, sem poeira.<\/li>
  5. Ele tem as vantagens de uma estrutura compacta, bela apar\u00eancia, opera\u00e7\u00e3o simples, alta efici\u00eancia, baixo consumo de energia, limpeza e manuten\u00e7\u00e3o convenientes, seguran\u00e7a e higiene, etc.<\/li>
  6. Adota uma transmiss\u00e3o de engrenagem totalmente fechada, com uma estrutura compacta, opera\u00e7\u00e3o est\u00e1vel, opera\u00e7\u00e3o confi\u00e1vel e manuten\u00e7\u00e3o conveniente.<\/li>
  7. Todas as partes do moedor de carne que entram em contato com os alimentos s\u00e3o feitas de a\u00e7o inoxid\u00e1vel de alta qualidade, que \u00e9 seguro e livre de polui\u00e7\u00e3o.<\/li>
  8. O gabinete tem linhas suaves, sem espa\u00e7os para esconder a sujeira, sem bordas afiadas que machucam o operador e \u00e9 f\u00e1cil de limpar.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

    As partes principais do moedor de carne s\u00e3o feitas de a\u00e7o inoxid\u00e1vel 304 de alta qualidade, que tem boa resist\u00eancia \u00e0 corros\u00e3o. A superf\u00edcie tem tratamento especial, \u00e9 f\u00e1cil de limpar, bonita e dur\u00e1vel. \u00c9 o equipamento ideal para o processamento de carne. A m\u00e1quina funciona sem problemas, \u00e9 f\u00e1cil de operar e f\u00e1cil de limpar e manter. A carne crua na caixa da tremonha \u00e9 empurrada para a placa de pr\u00e9-corte pelo parafuso. Por meio da rota\u00e7\u00e3o e extrus\u00e3o do parafuso, a placa de orif\u00edcio e a faca giram uma em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 outra, de modo que a carne crua \u00e9 cortada em gr\u00e2nulos para garantir a uniformidade do recheio de carne. Placas de orif\u00edcio de diferentes tamanhos podem ser selecionadas, e recheios de carne com diferentes requisitos podem ser realizados por meio de diferentes combina\u00e7\u00f5es de placas de orif\u00edcio.<\/p>\n\n\n\n

    Precau\u00e7\u00f5es para o uso do moedor de carne fresca:<\/h3>\n\n\n\n
    1. Ele \u00e9 adequado para carne congelada ou resfriada cuja temperatura da mat\u00e9ria-prima esteja acima de -18\u00b0C.<\/li>
    2. O conjunto de entrada e sa\u00edda do moedor de carne pode ser desmontado e limpo.<\/li>
    3. Ap\u00f3s a limpeza, certifique-se de que n\u00e3o haja restos de carne nas aberturas de cada conjunto de broca para evitar a contamina\u00e7\u00e3o cruzada.<\/li>
    4. N\u00e3o remova nenhum dispositivo de prote\u00e7\u00e3o de seguran\u00e7a.<\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      In the meat product industry, fresh meat grinders are widely used and are mostly used in large-scale processing such as food processing plants, central kitchens, and processing lines. It has a very wide range of applications in the processing and production of meat products, and the processing speed is also very fast, which significantly improves […]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12669,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,21],"tags":[],"class_list":["post-12664","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-meat-grinder","category-incubation-technology"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12664","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12664"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12664\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12669"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12664"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12664"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12664"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}