{"id":13884,"date":"2026-03-25T21:23:48","date_gmt":"2026-03-26T02:23:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cnnewin.com\/?post_type=product&#038;p=13884"},"modified":"2026-07-20T05:12:54","modified_gmt":"2026-07-20T10:12:54","slug":"meat-cutting-machine-for-fresh-meat","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cnnewin.com\/it\/product\/meat-cutting-machine-for-fresh-meat\/","title":{"rendered":"Taglierina commerciale per carne fresca 250 kg\/h | 2-30 mm regolabile | 420# Lama in acciaio inox"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">La macchina tagliatrice per carne fresca Newin Commercial lavora carne cruda di maiale, manzo, pollo e agnello tramite set di lame indipendenti, con una produttivit\u00e0 di 250 kg\/ora.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Macellerie, supermercati e aziende di ristorazione utilizzano questa macchina per evitare la preparazione manuale dei coltelli. Le lame interne in acciaio inossidabile 420# sono sottoposte a uno speciale processo di tempra per mantenere la durezza del filo anche durante turni di lavoro intensi. Gli operatori possono scegliere distanze fisse tra i coltelli comprese tra 2 mm e 30 mm per ottenere scaglie, fette o strisce uniformi.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un motore raffreddato ad aria impedisce il surriscaldamento durante i cicli di produzione continui. Per motivi di sicurezza, un interruttore con sensore miniaturizzato interrompe l'alimentazione all'albero motore nel momento stesso in cui si apre il coperchio superiore.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Capacit\u00e0 di lavorazione di 250 kg\/ora. Gli ingranaggi in nylon ad alta resistenza riducono il rumore di sfregamento. Adatto alle piccole aziende di lavorazione della carne.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La struttura sigillata in acciaio inossidabile isola il meccanismo di azionamento dall\u2019acqua durante il lavaggio. Le guarnizioni in plastica tecnica per uso alimentare impediscono la contaminazione da contatto metallo-metallo tra i distanziatori delle lame. Per gli ordini industriali internazionali, la documentazione di esportazione, i tempi di spedizione via mare in container e lo sdoganamento dipendono dai tempi di produzione (la configurazione di tensione a 220 V\/50 Hz richiede una verifica prima del versamento dell\u2019acconto).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dettagli del prodotto<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Meat-Cutting-Machine-for-Fresh-Meat-DS-100D-1.jpg\" alt=\"Tagliacarne per carne fresca con lama in acciaio inossidabile 420 e spessore regolabile da 2 a 30 mm\" class=\"wp-image-13885\" srcset=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Meat-Cutting-Machine-for-Fresh-Meat-DS-100D-1.jpg 500w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Meat-Cutting-Machine-for-Fresh-Meat-DS-100D-1-300x240.jpg 300w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Meat-Cutting-Machine-for-Fresh-Meat-DS-100D-1-80x64.jpg 80w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Il pettine a coltello sottile non incepper\u00e0 la carne.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Meat-Cutting-Machine-for-Fresh-Meat-DS-100D-2.jpg\" alt=\"Macchina per il taglio della carne fresca: uso commerciale nei banchi macelleria dei supermercati e nella lavorazione alimentare\" class=\"wp-image-13886\" srcset=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Meat-Cutting-Machine-for-Fresh-Meat-DS-100D-2.jpg 500w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Meat-Cutting-Machine-for-Fresh-Meat-DS-100D-2-300x240.jpg 300w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Meat-Cutting-Machine-for-Fresh-Meat-DS-100D-2-80x64.jpg 80w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Set di coltelli staccabile, interruttore del sensore di sicurezza della copertura protettiva.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Meat-Cutting-Machine-for-Fresh-Meat-DS-100D-3.jpg\" alt=\"Affettatrice commerciale per carne con corpo in acciaio inossidabile sigillato, conforme alle norme di igiene alimentare\" class=\"wp-image-13887\" srcset=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Meat-Cutting-Machine-for-Fresh-Meat-DS-100D-3.jpg 500w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Meat-Cutting-Machine-for-Fresh-Meat-DS-100D-3-300x240.jpg 300w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Meat-Cutting-Machine-for-Fresh-Meat-DS-100D-3-80x64.jpg 80w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Protezione da sovraccarico del motore<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Meat-Cutting-Machine-for-Fresh-Meat-DS-100D-4.jpg\" alt=\"Interruttore a microsensore per deflettore di protezione di sicurezza per macchina da taglio della carne, certificato CE\" class=\"wp-image-13888\" srcset=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Meat-Cutting-Machine-for-Fresh-Meat-DS-100D-4.jpg 500w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Meat-Cutting-Machine-for-Fresh-Meat-DS-100D-4-300x240.jpg 300w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Meat-Cutting-Machine-for-Fresh-Meat-DS-100D-4-80x64.jpg 80w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Pulsante di avvio\/arresto impermeabile e pulsante di arresto di emergenza.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Meat-Cutting-Machine-for-Fresh-Meat-DS-100D-5.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13889\" srcset=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Meat-Cutting-Machine-for-Fresh-Meat-DS-100D-5.jpg 500w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Meat-Cutting-Machine-for-Fresh-Meat-DS-100D-5-300x240.jpg 300w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Meat-Cutting-Machine-for-Fresh-Meat-DS-100D-5-80x64.jpg 80w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Ampia porta di alimentazione, deflettore protettivo<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h3>Specifiche tecniche<\/h3>\n<table class=\"specifications-table\" style=\"width:100%; border-collapse: collapse; margin: 20px 0;\">\n  <thead>\n    <tr style=\"background: #f8f9fa;\">\n      <th style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd; text-align: left;\">Parametro<\/th>\n      <th style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd; text-align: left;\">Specifica<\/th>\n    <\/tr>\n  <\/thead>\n  <tbody>\n    <tr>\n      <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\"><strong>Voltaggio<\/strong><\/td>\n      <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">220 V 50 Hz (personalizzabile)<\/td>\n    <\/tr>\n    <tr>\n      <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\"><strong>Energia<\/strong><\/td>\n      <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">550W<\/td>\n    <\/tr>\n    <tr>\n      <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\"><strong>Capacit\u00e0<\/strong><\/td>\n      <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">250 kg all'ora<\/td>\n    <\/tr>\n    <tr>\n      <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\"><strong>Spessore della fetta<\/strong><\/td>\n      <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">2 mm \u2013 30 mm (regolabile)<\/td>\n    <\/tr>\n    <tr>\n      <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\"><strong>Materiale della lama<\/strong><\/td>\n      <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">Acciaio inossidabile 420# (processo di tempra speciale)<\/td>\n    <\/tr>\n    <tr>\n      <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\"><strong>Materiale del corpo<\/strong><\/td>\n      <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">Acciaio inossidabile sigillato (per uso alimentare)<\/td>\n    <\/tr>\n    <tr>\n      <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\"><strong>Materiale degli ingranaggi<\/strong><\/td>\n      <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">Nylon ad alta resistenza (a bassa rumorosit\u00e0)<\/td>\n    <\/tr>\n    <tr>\n      <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\"><strong>Tipo di motore<\/strong><\/td>\n      <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">Motore raffreddato ad aria (funzionamento continuo)<\/td>\n    <\/tr>\n    <tr>\n      <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\"><strong>Sistema di sicurezza<\/strong><\/td>\n      <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">Deflettore di protezione + interruttore a microsensore<\/td>\n    <\/tr>\n  <\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n<div class=\"b2b-order-info\" style=\"background: #f0f7ff; padding: 20px; border-radius: 8px; border-left: 4px solid #0066cc; margin: 25px 0;\">\n  <h3 style=\"margin-top: 0; color: #0066cc;\">\ud83d\udce6 Informazioni sugli ordini B2B<\/h3>\n  <ul style=\"list-style: none; padding-left: 0; margin: 0;\">\n    <li style=\"margin: 8px 0;\">\u2705 <strong>Quantit\u00e0 minima d&#039;ordine (MOQ):<\/strong> 1 unit\u00e0 (disponibile un campione per test di qualit\u00e0)<\/li>\n    <li style=\"margin: 8px 0;\">\u2705 <strong>Prezzi all&#039;ingrosso:<\/strong> Sconti per acquisti di 10 o pi\u00f9 unit\u00e0.<\/li>\n    <li style=\"margin: 8px 0;\">\u2705 <strong>Tempi di consegna:<\/strong> 3-5 giorni per i campioni; 7-15 giorni per gli ordini all&#039;ingrosso.<\/li>\n    <li style=\"margin: 8px 0;\">\u2705 <strong>Spedizione:<\/strong> Spedizione espressa in tutto il mondo (DHL\/FedEx\/UPS) o trasporto marittimo per ordini di grandi quantit\u00e0.<\/li>\n    <li style=\"margin: 8px 0;\">\u2705 <strong>Personalizzazione:<\/strong> Sono disponibili diverse opzioni relative alla tensione, alla distanza tra le pale e alla stampa del logo<\/li>\n    <li style=\"margin: 8px 0;\">\u2705 <strong>Pagamento:<\/strong> Si accettano pagamenti tramite T\/T, PayPal, Trade Assurance (Alibaba), Visa e MasterCard<\/li>\n  <\/ul>\n  <div style=\"margin-top: 15px;\">\n    <a href=\"#request-quote-popup\" style=\"display: inline-block; background: #0066cc; color: white; padding: 12px 24px; text-decoration: none; border-radius: 5px; font-weight: bold;\">\ud83d\udce9 Richiedi un preventivo gratuito oggi stesso<\/a>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h3>Applicazioni ideali<\/h3>\n<div class=\"applications-grid\" style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 15px; margin: 20px 0;\">\n  <div style=\"padding: 15px; background: #f8f9fa; border-radius: 6px;\">\n    <strong>\ud83c\udfed Piccole imprese di lavorazione della carne<\/strong>\n    <p style=\"margin: 8px 0 0 0; font-size: 14px; color: #666;\">Lavorazione efficiente della carne fresca per il confezionamento e la distribuzione. La capacit\u00e0 di 250 kg\/h soddisfa le esigenze produttive delle piccole e medie imprese.<\/p>\n  <\/div>\n  <div style=\"padding: 15px; background: #f8f9fa; border-radius: 6px;\">\n    <strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Ristoranti e hotel<\/strong>\n    <p style=\"margin: 8px 0 0 0; font-size: 14px; color: #666;\">Preparare ogni giorno gli ingredienti a base di carne fresca per le pietanze del menu. Lo spessore regolabile da 2 a 30 mm si adatta a diversi stili di cottura.<\/p>\n  <\/div>\n  <div style=\"padding: 15px; background: #f8f9fa; border-radius: 6px;\">\n    <strong>\ud83d\uded2 Supermercati e banchi di macelleria<\/strong>\n    <p style=\"margin: 8px 0 0 0; font-size: 14px; color: #666;\">Offrire ai clienti un servizio di taglio fresco della carne. La struttura in acciaio inossidabile \u00e8 conforme alle norme di igiene alimentare.<\/p>\n  <\/div>\n  <div style=\"padding: 15px; background: #f8f9fa; border-radius: 6px;\">\n    <strong>\ud83c\udfeb Settore della ristorazione e mense<\/strong>\n    <p style=\"margin: 8px 0 0 0; font-size: 14px; color: #666;\">Servi in modo efficiente centinaia di persone con porzioni di carne sempre uguali. Il motore raffreddato ad aria garantisce un funzionamento continuo durante le ore di punta.<\/p>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h3>Domande frequenti<\/h3>\n<div class=\"faq-section\">\n  <details style=\"margin: 10px 0; padding: 15px; background: #f8f9fa; border-radius: 6px;\">\n    <summary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer;\">D: Quali tipi di carne pu\u00f2 lavorare questa macchina?<\/summary>\n    <p style=\"margin: 10px 0 0 0;\">R: Questa affettatrice per carne fresca \u00e8 progettata per carne di maiale, manzo, pollo, agnello e altre carni fresche comuni. Funziona al meglio con carne semicongelata o fresca. Per ottenere risultati di taglio ottimali, consigliamo di congelare leggermente la carne (a una temperatura compresa tra circa -2 \u00b0C e 0 \u00b0C) prima della lavorazione, in modo da ottenere fette pi\u00f9 pulite e precise.<\/p>\n  <\/details>\n\n  <details style=\"margin: 10px 0; padding: 15px; background: #f8f9fa; border-radius: 6px;\">\n    <summary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer;\">D: Come si regola lo spessore della fetta?<\/summary>\n    <p style=\"margin: 10px 0 0 0;\">R: La macchina \u00e8 dotata di set di lame indipendenti con spaziatura regolabile. Scegliendo set di lame con spaziature diverse, \u00e8 possibile lavorare strisce, fette e bocconcini di carne di maiale di varie dimensioni, da 2 mm a 30 mm. \u00c8 sufficiente sostituire il set di lame per ottenere lo spessore desiderato.<\/p>\n  <\/details>\n\n  <details style=\"margin: 10px 0; padding: 15px; background: #f8f9fa; border-radius: 6px;\">\n    <summary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer;\">D: La macchina \u00e8 facile da pulire e da manutenere?<\/summary>\n    <p style=\"margin: 10px 0 0 0;\">R: S\u00ec! Il corpo in acciaio inossidabile sigillato e il design con set di lame indipendenti ne facilitano lo smontaggio e la pulizia. Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono conformi alle norme di igiene alimentare. Si consiglia di pulirlo dopo ogni utilizzo per garantire l'igiene e prolungare la durata delle lame.<\/p>\n  <\/details>\n\n  <details style=\"margin: 10px 0; padding: 15px; background: #f8f9fa; border-radius: 6px;\">\n    <summary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer;\">D: Quanto sono resistenti le lame?<\/summary>\n    <p style=\"margin: 10px 0 0 0;\">R: Le lame sono realizzate in acciaio inossidabile 420# sottoposto a uno speciale processo di tempra, che garantisce elevata durezza, resistenza all\u2019usura e resistenza alla corrosione. Con una corretta manutenzione e un'affilatura regolare, le lame possono durare per anni anche in ambito professionale.<\/p>\n  <\/details>\n\n  <details style=\"margin: 10px 0; padding: 15px; background: #f8f9fa; border-radius: 6px;\">\n    <summary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer;\">D: \u00c8 sicuro utilizzare la macchina?<\/summary>\n    <p style=\"margin: 10px 0 0 0;\">A: Certamente! La macchina \u00e8 dotata di un deflettore di sicurezza e di un microinterruttore che arresta automaticamente il motore all\u2019apertura del coperchio. Ci\u00f2 garantisce un funzionamento sicuro e protegge gli operatori da eventuali incidenti in ambienti commerciali molto frequentati.<\/p>\n  <\/details>\n\n  <details style=\"margin: 10px 0; padding: 15px; background: #f8f9fa; border-radius: 6px;\">\n    <summary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer;\">D: Il motore pu\u00f2 funzionare in modo continuo?<\/summary>\n    <p style=\"margin: 10px 0 0 0;\">A: S\u00ec! Il motore raffreddato ad aria \u00e8 progettato specificatamente per il funzionamento continuo in ambienti commerciali particolarmente impegnativi. Gli ingranaggi in nylon ad alta resistenza garantiscono prestazioni silenziose e durature, senza surriscaldamento anche in caso di utilizzo prolungato.<\/p>\n  <\/details>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Newin Commercial Fresh Meat Cutting Machine drops raw pork, beef, chicken, and lamb through independent knife sets at a 250kg\/hour output rate. Butcher shops, supermarkets, and catering businesses use this unit to skip manual knife prep. The internal 420# stainless steel blades undergo a specialized quenching process to maintain edge hardness during heavy shifts. 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