{"id":8196,"date":"2019-10-17T11:03:05","date_gmt":"2019-10-17T03:03:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cnnewin.com\/?p=8196"},"modified":"2019-10-17T11:03:05","modified_gmt":"2019-10-17T03:03:05","slug":"kitchen-meat-slicer-safety-operation-procedures","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cnnewin.com\/it\/blog\/kitchen-meat-slicer-safety-operation-procedures\/","title":{"rendered":"Procedure operative di sicurezza dell&#039;affettatrice da cucina"},"content":{"rendered":"<h3>1. Scopo<\/h3>\n<p>Al fine di prevenire efficacemente il verificarsi di incidenti alle attrezzature e personali e garantire la sicurezza del personale della macchina per il taglio della carne della mensa, questa procedura operativa di sicurezza \u00e8 stata realizzata appositamente.<\/p>\n<h3>2. zona<\/h3>\n<p>Questa procedura si applica all&#039;operatore della macchina per il taglio della carne della mensa.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-8184 size-full\" src=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/meat-cutting.png\" alt=\"\" width=\"520\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/meat-cutting.png 520w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/meat-cutting-300x173.png 300w\" sizes=\"(max-width: 520px) 100vw, 520px\" \/><\/p>\n<h3>3. Procedure operative sicure<\/h3>\n<ol>\n<li>L&#039;operatore deve avere familiarit\u00e0 con le prestazioni, le specifiche e le funzioni dell&#039;affettatrice da mensa per garantire un funzionamento sicuro.<\/li>\n<li>La macchina per il taglio della carne della mensa dovrebbe essere dotata di personale specializzato. L&#039;operatore dovr\u00e0 avere un camice uniforme e le maniche non dovranno essere troppo lunghe. Lo spirito dovrebbe essere concentrato durante l&#039;operazione e non dovrebbe essere paralizzato.<\/li>\n<li>Prima dell&#039;uso, controllare l&#039;affettatrice da mensa per un&#039;ispezione completa, controllare se ci sono ostacoli in ciascun componente della trasmissione, se la posizione di lubrificazione \u00e8 riempita con olio lubrificante, se i dispositivi di protezione di sicurezza sono affidabili, se le lame dell&#039;ugello sono intatte, se c&#039;\u00e8 scioltezza e la mensa taglia la carne. La macchina \u00e8 pulita?<\/li>\n<li>Non dovrebbe esserci acqua sulla mano quando si avvia l&#039;interruttore. Per prima cosa aprire la macchina vuota per osservare se sono presenti anomalie e il tempo di inattivit\u00e0 non dovrebbe essere troppo lungo per evitare danni alla lama. \u00c8 vietato l&#039;uso dei guanti.<\/li>\n<li>\u00a0Quando viene tagliata la carne in mensa, \u00e8 severamente vietato entrare nella mensa per tagliare la carne. Quando entri nella carne, non dovresti premerla con le mani. Dovresti usare bacchette o bastoncini di legno per premere verso il basso. Non utilizzare strumenti metallici per premere la carne per evitare che la borraccia entri in collisione con lo strumento metallico. Pop-up affettatrice per carne da mensa ferita e danneggiata.<\/li>\n<li>\u00a0Aggiungere i pezzi di carne in modo uniforme, non troppo, per non danneggiare il motore. Se la macchina non funziona correttamente, interrompere immediatamente l&#039;alimentazione elettrica e verificarne la causa dopo lo spegnimento.<\/li>\n<li>\u00a0La carne nella carne non deve essere troppo grande, deve essere tagliata a strisce sottili e resistenti, la carne non pu\u00f2 portare ossa e pelle, per evitare che la macchina per tagliare la carne della mensa si blocchi, si \u00e8 riscontrato che il taglio della carne della mensa la macchina deve essere fermata immediatamente e non deve essere forzata a funzionare.<\/li>\n<li>\u00a0Al termine dell&#039;operazione, scollegare l&#039;alimentazione, pulire la mensa e assicurarsi che il cibo sia igienico. Durante la pulizia dell&#039;affettatrice mensa \u00e8 severamente vietato sciacquare le parti elettriche con acqua per evitare scosse elettriche o bruciature del motore.<\/li>\n<li>Constatato che la macchina per tagliare la carne della mensa, gli apparecchi elettrici sono guasti, devono fermarsi immediatamente, \u00e8 severamente vietato smontare le parti meccaniche ed elettriche e devono essere riparati da personale di manutenzione professionale.<\/li>\n<\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1. Purpose In order to effectively prevent the occurrence of equipment and personal accidents, and ensure the safety of the staff of the canteen meat cutting machine, this safety operation procedure is specially made. 2. area This procedure applies to the operator of the canteen meat cutting machine. 3. Safe operating procedures The operator must [&#8230;]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8197,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-8196","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-incubation-technology"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8196","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8196"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8196\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8196"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8196"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8196"}],"curies":[{"name":"parola chiave","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}