{"id":5906,"date":"2018-11-13T16:02:36","date_gmt":"2018-11-13T08:02:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cnnewin.com\/?p=5906"},"modified":"2018-11-13T16:02:36","modified_gmt":"2018-11-13T08:02:36","slug":"how-to-use-a-meat-grinder","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cnnewin.com\/hu\/blog\/how-to-use-a-meat-grinder\/","title":{"rendered":"Hogyan haszn\u00e1ljunk h\u00fasdar\u00e1l\u00f3t"},"content":{"rendered":"

A r\u00e9szei H\u00fasdar\u00e1l\u00f3<\/a>:<\/b><\/strong><\/h3>\n
    \n
  1. <\/b>H\u00fast\u00e1lca<\/b><\/strong>: Ezt t\u00f6lcs\u00e9rnek is nevezik, \u00e9s itt kell h\u00fascs\u00edkokat vagy kock\u00e1kat fogni, miel\u0151tt az adagol\u00f3cs\u0151be apr\u00edtan\u00e1.<\/li>\n
  2. <\/b>Etet\u0151cs\u0151<\/b><\/strong>: Ez az a hely, ahol a h\u00fas \u0151r\u00f6lni fog. Az etet\u0151cs\u0151 \u00e1tm\u00e9r\u0151je a h\u00fasdar\u00e1l\u00f3 m\u00e9ret\u00e9t\u0151l f\u00fcgg.<\/li>\n
  3. <\/b>Dugatty\u00fa<\/b><\/strong>: Benyomja a h\u00fast az adagol\u00f3cs\u0151be, hogy a csiga meg tudja fogni.<\/li>\n
  4. <\/b>F\u00far\u00f3<\/b><\/strong>: Ez egy spir\u00e1l alak\u00fa tartoz\u00e9k, ami megfogja a h\u00fast \u00e9s belenyomja a v\u00e1g\u00f3k\u00e9sbe.<\/li>\n
  5. <\/b>V\u00e1g\u00f3penge<\/b><\/strong>: Rendk\u00edv\u00fcl finom darabokra v\u00e1gja a h\u00fast.<\/li>\n
  6. <\/b>Dar\u00e1l\u00f3 lemezek<\/b><\/strong>: A dar\u00e1lt h\u00fas m\u00e9ret\u00e9t csak ezek a t\u00e1ny\u00e9rok fogj\u00e1k meghat\u00e1rozni.<\/li>\n<\/ol>\n

    \"h\u00fasdar\u00e1l\u00f3<\/a><\/p>\n

    Minden t\u00edpus\u00fa h\u00fasdar\u00e1l\u00f3ban a folyamat ugyanaz, b\u00e1r az eredm\u00e9ny min\u0151s\u00e9ge nem felt\u00e9tlen\u00fcl:<\/p>\n

    A darabokat a t\u00e1lc\u00e1ra kell helyezni. Ahogy fentebb eml\u00edtett\u00fck, min\u00e9l nagyobb a t\u00e1lca, ann\u00e1l t\u00f6bb h\u00fast tud egyszerre dar\u00e1lni. Ha ez megt\u00f6rt\u00e9nt, ford\u00edtsa el a csavart, mik\u00f6zben a tol\u00f3t haszn\u00e1lja a h\u00fas benyom\u00e1s\u00e1hoz. A csavar aktiv\u00e1lja a k\u00e9seket, amelyek egyform\u00e1n v\u00e1gj\u00e1k a darabokat. A kimenet a Hopper v\u00e9g\u00e9t\u0151l van megadva.<\/p>\n

    \u00cdme n\u00e9h\u00e1ny dolog, amit tudnod kell. Az \u00e1llati sz\u00f6vetek \u00e9s inak katasztr\u00f3f\u00e1t jelenthetnek a h\u00fasdar\u00e1l\u00f3 sz\u00e1m\u00e1ra. A zs\u00edr \u00e9s a sz\u00f6vet r\u00e1tapadhat a peng\u00e9kre, ami le\u00e1ll\u00edthatja azt, vagy a legfejlettebb modellek eset\u00e9ben befoly\u00e1solhatja az \u00e1ramk\u00f6r\u00f6ket.<\/p>\n

    A dar\u00e1l\u00f3k optim\u00e1lis \u00e1llapotban tart\u00e1sa \u00e9rdek\u00e9ben:<\/p>\n

    1)\u00a0Mindig h\u0171t\u00f6tt h\u00fasokat haszn\u00e1ljunk<\/b><\/strong>: Nem akarsz meleg h\u00fasdarabokat bevinni a dar\u00e1l\u00f3ba. Amikor a h\u00fas meleg, hajlamos elkenni az oldal\u00e1t, \u00e9s rendetlens\u00e9get okoz a dar\u00e1l\u00f3ban. M\u00e1sodszor, a meleg h\u00fasnak van zs\u00edrja, amely az \u0151rl\u00e9s sor\u00e1n kisziv\u00e1rog. Amit a v\u00e9g\u00e9n kapsz, az egy sz\u00e1raz \u00e9s p\u00e9pes rendetlens\u00e9g. Teljesen jajj! Ennek legjobb m\u00f3dja, ha a h\u00fast legal\u00e1bb egy \u00f3r\u00e1val azel\u0151tt betessz\u00fck a fagyaszt\u00f3ba. A legjobb eredm\u00e9ny \u00e9rdek\u00e9ben hagyja fagyni egy \u00e9jszak\u00e1n \u00e1t.<\/p>\n

    2)\u00a0V\u00e1gja le a h\u00fasokat, miel\u0151tt a dar\u00e1l\u00f3ba t\u00f6lti<\/b><\/strong>: Gondolkozott m\u00e1r azon, hogy a h\u00fas elken\u00e9se mi\u00e9rt okoz probl\u00e9m\u00e1t a dar\u00e1l\u00f3 mechanizmus\u00e1nak? Ez az\u00e9rt van, mert hozz\u00e1ragad a peng\u00e9hez, \u00e9s tompa lesz. Ink\u00e1bb j\u00f3l le kell v\u00e1gni, mint esztelen\u00fcl apr\u00edtani.<\/p>\n

    3)\u00a0K\u00f6sz\u00f6r\u00fclje meg t\u00f6bbsz\u00f6r, \u00e9s tiszt\u00edtsa meg a peng\u00e9ket a foltok elt\u00e1vol\u00edt\u00e1s\u00e1hoz<\/b><\/strong>: Ha azt k\u00e9rdezi, hogy melyik a legfontosabb r\u00e9sze a dar\u00e1l\u00f3 mechanizmus\u00e1nak, akkor a v\u00e1lasz maga a penge. Ha \u00e9les, akkor b\u00e1rmit \u00e1tv\u00e1g \u00e9s csiszol. Ha a penge f\u00e9nytelen, ami akkor t\u00f6rt\u00e9nik, amikor a h\u00fas elken\u0151dik rajta, akkor nem m\u0171k\u00f6dik olyan hat\u00e9konyan. \u00c9vente legal\u00e1bb egyszer \u00e9les\u00edtse meg a peng\u00e9t. Alternat\u00edv megold\u00e1sk\u00e9nt v\u00e1s\u00e1rolhat helyette cserepeng\u00e9ket is, amelyek kedvez\u0151 \u00e1ron kaphat\u00f3k.<\/p>\n

    4)\u00a0T\u00f6bbsz\u00f6r \u0151r\u00f6lni<\/b><\/strong>: Ha j\u00f3l k\u00f6sz\u00f6r\u00fcl\u00fcnk, van egy speci\u00e1lis technika. Pr\u00f3b\u00e1lja meg csiszolni a nagy darabokat a kis darabokra. Mi\u00e9rt? Ez k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen akkor hasznos, ha extra finom \u0151rlem\u00e9nyt szeretne k\u00e9sz\u00edteni kolb\u00e1szokhoz, amelyeket k\u00e9tszer kell dar\u00e1lni a h\u0171t\u00e9s el\u0151tt. Ez hat\u00e9konyan megakad\u00e1lyozza az elken\u0151d\u00e9st, jobb dar\u00e1lt h\u00fast \u00e9s jobb \u00e1llag\u00fa kolb\u00e1szt eredm\u00e9nyez.<\/p>\n

    5)\u00a0Rendszeresen tiszt\u00edtsa meg a lemezt<\/b><\/strong>: Az egyetlen ok, ami\u00e9rt azt szeretn\u00e9, hogy a h\u00fas kisz\u00e1radjon \u00e9s a peng\u00e9kre tapadjon, az az, ha sz\u00f3 szerint megbetegszik a gyomra. Ennek elker\u00fcl\u00e9se \u00e9rdek\u00e9ben javasoljuk, hogy haszn\u00e1lat el\u0151tt mossa meg a h\u00fasdar\u00e1l\u00f3 minden r\u00e9sz\u00e9t, \u00e9s t\u00e1vol\u00edtsa el a megmaradt h\u00fasokat.<\/p>\n

    Mi\u00e9rt v\u00e1s\u00e1roljunk h\u00fasdar\u00e1l\u00f3t?<\/b><\/strong><\/h2>\n

    1)\u00a0A h\u00fasdar\u00e1l\u00f3 biztons\u00e1gosabb<\/b><\/strong>: A t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si szakemberek nem aj\u00e1nlj\u00e1k az el\u0151re csomagolt h\u00fasokat. Az ilyen term\u00e9kek ugyanis nem egy \u00e1llat h\u00fas\u00e1t tartalmazz\u00e1k, hanem t\u00f6bb ezer \u00e1llat h\u00fas\u00e1t. Tov\u00e1bbi probl\u00e9ma, hogy a h\u00fasok min\u0151s\u00e9ge nem biztos, hogy j\u00f3. Ha azonban h\u00fasdarabokat v\u00e1s\u00e1rol a helyi boltban, \u00e9s haszn\u00e1lja a h\u00fasdar\u00e1l\u00f3t, kiv\u00e1laszthatja, hogy mi ker\u00fclj\u00f6n az \u00e9tel\u00e9be.<\/p>\n

    2)\u00a0Jobb kontroll \u00e9s \u00edz<\/b><\/strong>: A h\u00fasdar\u00e1l\u00f3 seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel szab\u00e1lyozhatja, hogy mi ker\u00fclj\u00f6n a sz\u00e1j\u00e1ba. Amikor el\u0151re csomagolt h\u00fast v\u00e1s\u00e1rol a szupermarketben, azt kell elvinnie, ami m\u00e1r be van csomagolva.<\/p>\n

    3)\u00a0Jobb text\u00fara megtart\u00e1sa<\/b><\/strong>: Az el\u0151re csomagolt h\u00fasok lassan oxid\u00e1l\u00f3dnak \u00e9s \u00f6sszenyom\u00f3dnak korl\u00e1tozott nedvess\u00e9gtartalom mellett, m\u00edg a frissen \u0151r\u00f6lt h\u00fas laz\u00e1bb \u00e9s jobb nedvess\u00e9gtartalm\u00fa.<\/p>\n

    4)\u00a0K\u00f6nny\u0171 \u00e9s men\u0151<\/b><\/strong>: Az otthoni h\u00fasdar\u00e1l\u00f3val nem csak gyorsabban kezdheti el az \u00e9tkez\u00e9st, de dics\u00e9retet is szerezhet t\u00e1rsait\u00f3l, bar\u00e1tait\u00f3l \u00e9s csal\u00e1dtagjait\u00f3l.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Parts Of A Meat Grinder: Meat Tray: This is also known as a hopper, and this is where you will hold strips of meat or cubes before adding it into the feeding tube for grinding. Feeding Tube: This is the place where the meat will grind. How bigger the diameter of a feeding tube will […]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5909,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-5906","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-other"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5906","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5906"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5906\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5909"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5906"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5906"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5906"}],"curies":[{"name":"munkaf\u00fczet","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}