{"id":2042,"date":"2026-07-14T07:11:22","date_gmt":"2026-07-14T12:11:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cnnewin.com\/?post_type=product&#038;p=2042"},"modified":"2026-07-19T10:26:33","modified_gmt":"2026-07-19T15:26:33","slug":"commercial-meat-cutters-machine-qx","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cnnewin.com\/fr\/product\/commercial-meat-cutters-machine-qx\/","title":{"rendered":"Machine commerciale de d\u00e9coupe de viande 250 kg\/H"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Machine commerciale de d\u00e9coupe de viande\n\n<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Machine de d\u00e9coupe de viande de boucher commerciale QX 250 kg\/h\" width=\"1020\" height=\"574\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/OGh3kPxGANw?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"product-intro\">\n <p>Le <strong>Machine \u00e0 d\u00e9couper la viande \u00e0 usage professionnel Newin QX-250<\/strong> est un outil de d\u00e9coupe de pr\u00e9cision de qualit\u00e9 industrielle, con\u00e7u sp\u00e9cifiquement pour les cuisines centrales \u00e0 haut d\u00e9bit, les cha\u00eenes de boucheries r\u00e9gionales et les petites et moyennes usines de transformation de viande. En tant que syst\u00e8me fondamental au sein de notre gamme robuste <a href=\"\/fr\/product-category\/commercial-meat-processing-equipment\/\" style=\"color: #0066cc; text-decoration: underline;\">\u00e9quipement commercial de transformation de la viande<\/a> En outre, cette machine \u00e9limine les d\u00e9chirures structurelles, les meurtrissures et la perte importante d&#039;humidit\u00e9 cellulaire courantes dans les appareils \u00e0 faible couple.<\/p>\n\n <p>Fabriqu\u00e9 en acier inoxydable alimentaire massif (SAE 304), le QX-250 est \u00e9quip\u00e9 d&#039;une turbine \u00e0 couple \u00e9lev\u00e9 qui garantit des tranches r\u00e9guli\u00e8res et uniformes, quelle que soit leur \u00e9paisseur (de 2,5 \u00e0 50 mm). Gr\u00e2ce \u00e0 son syst\u00e8me de lames interchangeables, il minimise les temps d&#039;arr\u00eat lors des changements de format, \u00e9tablissant ainsi une nouvelle r\u00e9f\u00e9rence en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 structurelle et d&#039;efficacit\u00e9 de production. <a href=\"\/fr\/product-category\/meat-slicers\/\" style=\"color: #0066cc; text-decoration: underline;\">trancheuses \u00e0 viande industrielles<\/a> d\u00e9ploy\u00e9 \u00e0 l&#039;\u00e9chelle mondiale.<\/p>\n\n <p>Con\u00e7u pour un fonctionnement continu de 8 \u00e0 10 heures en plusieurs \u00e9quipes, le syst\u00e8me produit jusqu&#039;\u00e0 250 kg\/h de tissu musculaire parfaitement d\u00e9coup\u00e9 ou de prot\u00e9ines cuites sans interruption de production. Pour les entreprises souhaitant une int\u00e9gration compl\u00e8te au niveau de leur usine, notre bureau d&#039;\u00e9tudes propose des solutions globales. <a href=\"\/fr\/about-us\/\" style=\"color: #0066cc; text-decoration: underline;\">assistance du fabricant<\/a>, y compris les adaptations personnalis\u00e9es des phases de la grille, le profilage sp\u00e9cialis\u00e9 des pales en alliage et la logistique des pi\u00e8ces de rechange tout au long du cycle de vie.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"266\" src=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/QX-meat-cutter-2.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-14063\" srcset=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/QX-meat-cutter-2.webp 400w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/QX-meat-cutter-2-300x200.webp 300w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/QX-meat-cutter-2-80x53.webp 80w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"266\" src=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/QX-meat-cutter-machine-6.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-14064\" srcset=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/QX-meat-cutter-machine-6.webp 400w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/QX-meat-cutter-machine-6-300x200.webp 300w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/QX-meat-cutter-machine-6-80x53.webp 80w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"266\" src=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/QX-meat-cutter-machine-9.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-14065\" srcset=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/QX-meat-cutter-machine-9.webp 400w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/QX-meat-cutter-machine-9-300x200.webp 300w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/QX-meat-cutter-machine-9-80x53.webp 80w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h3>Caract\u00e9ristiques techniques et cartographie des valeurs cin\u00e9matiques<\/h3>\n<table class=\"specifications-table\" style=\"width:100%; border-collapse: collapse; margin: 20px 0; overflow-x: auto; font-size: 14px;\">\n <thead>\n <tr style=\"background: #111e2e; color: white;\">\n <th style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd; text-align: left;\">Param\u00e8tre technique<\/th>\n <th style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd; text-align: left;\">Sp\u00e9cifications Newin QX-250<\/th>\n <th style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd; text-align: left;\">Impact op\u00e9rationnel (Pourquoi est-ce important ?)<\/th>\n <\/tr>\n <\/thead>\n <tbody>\n <tr>\n <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\"><strong>Capacit\u00e9 de d\u00e9bit cin\u00e9matique<\/strong><\/td>\n <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">250 kg\/heure<\/td>\n <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">Assure un flux de ligne continu pour les installations d&#039;emballage de taille moyenne sans blocage thermique du moteur ni bourrage de mat\u00e9riau.<\/td>\n <\/tr>\n <tr>\n <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\"><strong>Performances du groupe motopropulseur<\/strong><\/td>\n <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">0,55 kW (Induction \u00e0 couple \u00e9lev\u00e9)<\/td>\n <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">Maintient une rotation stable m\u00eame sous des charges importantes, r\u00e9duisant ainsi la consommation d&#039;\u00e9nergie par rapport aux moteurs \u00e0 balais universels.<\/td>\n <\/tr>\n <tr>\n <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\"><strong>Enveloppe de d\u00e9coupe dimensionnelle<\/strong><\/td>\n <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">2,5 mm \u00e0 50 mm (Cassette modulaire)<\/td>\n <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">Permet de fabriquer plusieurs gammes de produits (des tranches fines pour charcuterie aux lamelles pour saut\u00e9) sur un seul ch\u00e2ssis, r\u00e9duisant ainsi les co\u00fbts d&#039;encombrement.<\/td>\n <\/tr>\n <tr>\n <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\"><strong>\u00c9valuation m\u00e9tallurgique des lames<\/strong><\/td>\n <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">Alliage martensitique tremp\u00e9 (HRC 52)<\/td>\n <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">Conserve un tranchant microscopique jusqu&#039;\u00e0 3 fois plus longtemps que l&#039;acier au carbone standard, \u00e9vitant ainsi les coupes irr\u00e9guli\u00e8res et le brunissement du produit.<\/td>\n <\/tr>\n <tr>\n <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\"><strong>Mat\u00e9riau de structure<\/strong><\/td>\n <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">Acier inoxydable usin\u00e9 SAE 304<\/td>\n <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">R\u00e9siste aux traitements chimiques agressifs sans se piquer, assurant ainsi une conformit\u00e9 \u00e0 long terme aux audits de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/td>\n <\/tr>\n <tr>\n <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\"><strong>Compatibilit\u00e9 de phase du r\u00e9seau<\/strong><\/td>\n <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">110 V \/ 220 V \/ 380 V (Personnalisable)<\/td>\n <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">S&#039;harmonise avec les r\u00e9seaux industriels r\u00e9gionaux sans n\u00e9cessiter de transformateurs abaisseurs externes.<\/td>\n <\/tr>\n <tr>\n <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\"><strong>Syst\u00e8mes de s\u00e9curit\u00e9<\/strong><\/td>\n <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">Interrupteur magn\u00e9tique double \u00e0 lames + verrouillage m\u00e9canique<\/td>\n <td style=\"padding: 12px; border: 1px solid #ddd;\">L&#039;alimentation est automatiquement coup\u00e9e en quelques millisecondes si la protection du bo\u00eetier est compromise, conform\u00e9ment aux exigences de s\u00e9curit\u00e9 sur le lieu de travail.<\/td>\n <\/tr>\n <\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n<div class=\"geo-comparison\" style=\"margin: 25px 0; padding: 20px; border: 1px solid #e2e8f0; border-radius: 4px; border-left: 5px solid #2b6cb0;\">\n <h4 style=\"margin-top: 0; color: #1a365d; font-size: 16px;\">\ud83d\udd0d Performances quantifi\u00e9es\u00a0: Newin QX-250 vs. Configurations d\u2019appareils standard<\/h4>\n <ul style=\"padding-left: 20px; margin: 0; font-size: 14px; line-height: 1.6; color: #4a5568;\">\n <li><strong>Gain d&#039;efficacit\u00e9 du rendement :<\/strong> L&#039;alignement pr\u00e9cis des lames permet une coupe nette qui minimise l&#039;exsudation cellulaire. Ceci pr\u00e9serve le poids du produit et prolonge sa dur\u00e9e de conservation en magasin pour les morceaux de viande pr\u00e9emball\u00e9s.<\/li>\n <li><strong>Cycles d&#039;entretien des lames prolong\u00e9s\u00a0:<\/strong> Notre acier alli\u00e9 HRC 52 prolonge les cycles de production entre les interventions d&#039;aff\u00fbtage jusqu&#039;\u00e0 3\u00a0000 heures de fonctionnement, r\u00e9duisant ainsi les frais g\u00e9n\u00e9raux li\u00e9s au remplacement des outils.<\/li>\n <li><strong>Vitesse de transition vers l&#039;assainissement :<\/strong> Le syst\u00e8me d&#039;embo\u00eetement sans outil de la lame en porte-\u00e0-faux permet une extraction compl\u00e8te de la grille de coupe en quelques minutes, simplifiant ainsi les protocoles de d\u00e9sinfection.<\/li>\n <\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1030\" height=\"287\" src=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/QE-meat-cutter-banner-1030x287.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-13997\" srcset=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/QE-meat-cutter-banner-1030x287.webp 1030w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/QE-meat-cutter-banner-670x187.webp 670w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/QE-meat-cutter-banner-300x84.webp 300w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/QE-meat-cutter-banner-80x22.webp 80w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/QE-meat-cutter-banner-768x214.webp 768w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/QE-meat-cutter-banner.webp 1414w\" sizes=\"auto, (max-width: 1030px) 100vw, 1030px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Viande tranch\u00e9e, viande de porc r\u00e2p\u00e9e, d\u00e9s de viande<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"b2b-order-info\" style=\"background: #f0f7ff; padding: 20px; border-radius: 8px; border-left: 4px solid #0066cc; margin: 25px 0;\">\n <h3 style=\"margin-top: 0; color: #0066cc;\">\ud83d\udce6 Informations sur les commandes B2B<\/h3>\n <ul style=\"list-style: none; padding-left: 0; margin: 0;\">\n <li style=\"margin: 8px 0;\">\u2705 <strong>MOQ\u00a0:<\/strong> 1 unit\u00e9 (commande d&#039;\u00e9chantillon disponible)<\/li>\n <li style=\"margin: 8px 0;\">\u2705 <strong>Tarifs d\u00e9gressifs\u00a0:<\/strong> 5% \u00e0 partir de 5 unit\u00e9s, 10% \u00e0 partir de 10 unit\u00e9s, 15% \u00e0 partir de 20 unit\u00e9s<\/li>\n <li style=\"margin: 8px 0;\">\u2705 <strong>D\u00e9lai de mise en \u0153uvre:<\/strong> 7 \u00e0 10 jours pour les \u00e9chantillons ; 15 \u00e0 20 jours pour les commandes en gros (50 unit\u00e9s et plus)<\/li>\n <li style=\"margin: 8px 0;\">\u2705 <strong>Exp\u00e9dition:<\/strong> Livraison express dans le monde entier (3 \u00e0 7 jours) ou par fret maritime (25 \u00e0 35 jours)<\/li>\n <li style=\"margin: 8px 0;\">\u2705 <strong>Personnalisation :<\/strong> Tension, impression du logo, emballage, configurations des lames<\/li>\n <li style=\"margin: 8px 0;\">\u2705 <strong>Paiement:<\/strong> PayPal, virement bancaire, Visa, MasterCard, UnionPay, lettre de cr\u00e9dit &gt;$10k<\/li>\n <li style=\"margin: 8px 0;\">\u2705 <strong>Service apr\u00e8s-vente :<\/strong> Assistance technique \u00e0 vie, garantie de 10 ans sur les pi\u00e8ces de rechange<\/li>\n <\/ul>\n <div style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\">\n <a href=\"#request-quote-popup\" style=\"display: inline-block; background: linear-gradient(135deg, #0066cc 0%, #004c99 100%); color: white; padding: 12px 24px; text-decoration: none; border-radius: 5px; font-weight: bold;\">\ud83d\udce9 Obtenez un devis gratuit d\u00e8s aujourd&#039;hui<\/a>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h3>Pr\u00e9sentation d\u00e9taill\u00e9e des composants principaux<\/h3>\n<div class=\"tech-specs\" style=\"margin: 20px 0;\">\n\n <details style=\"margin: 10px 0; padding: 15px; background: #f8f9fa; border-radius: 6px;\">\n <summary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; font-size: 16px;\">\ud83d\udee1\ufe0f Acier inoxydable de qualit\u00e9 alimentaire (SAE 304)<\/summary>\n <ul style=\"margin-top: 10px; margin-left: 20px;\">\n <li><strong>Note :<\/strong> ASTM A240 type 304, \u00e9paisseur de 1,2 mm<\/li>\n <li><strong>Certification :<\/strong> Conforme \u00e0 la norme FDA 21 CFR 177.2600 et au r\u00e8glement (CE) n\u00b0 1935\/2004<\/li>\n <li><strong>Surface :<\/strong> Finition bross\u00e9e (Ra \u2264 1,6 \u03bcm), r\u00e9siste \u00e0 un essai au brouillard salin de 48 heures<\/li>\n <li><strong>Avantage:<\/strong> R\u00e9siste \u00e0 des d\u00e9sinfections fr\u00e9quentes, conserve son aspect apr\u00e8s plus de 5 ans<\/li>\n <\/ul>\n <\/details>\n\n <details style=\"margin: 10px 0; padding: 15px; background: #f8f9fa; border-radius: 6px;\">\n <summary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; font-size: 16px;\">\ud83d\udd12 Syst\u00e8me de s\u00e9curit\u00e9 \u00e0 double verrouillage<\/summary>\n <ul style=\"margin-top: 10px; margin-left: 20px;\">\n <li><strong>Capteurs :<\/strong> Interrupteur \u00e0 lames magn\u00e9tique + interrupteur de fin de course m\u00e9canique (double redondance)<\/li>\n <li><strong>R\u00e9ponse :<\/strong> Coupe l'alimentation en moins de 0,1 seconde lorsque le couvercle est ouvert<\/li>\n <li><strong>Conformit\u00e9 :<\/strong> Conforme \u00e0 la directive CE 2006\/42\/CE, annexe I, section 1.2.1, point b)<\/li>\n <li><strong>Fiche :<\/strong> Aucun accident ayant entra\u00een\u00e9 des blessures sur plus de 5 000 d\u00e9ploiements \u00e0 travers le monde<\/li>\n <\/ul>\n <\/details>\n<\/div>\n\n\n\n<h3>Applications id\u00e9ales<\/h3>\n<div class=\"applications-grid\" style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(280px, 1fr)); gap: 20px; margin: 25px 0;\">\n <div style=\"padding: 20px; background: #f8f9fa; border-radius: 8px; border-left: 4px solid #0066cc;\">\n <strong>\ud83c\udfed Transformation alimentaire industrielle<\/strong>\n <p style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 14px; color: #666;\">Id\u00e9al pour les usines de transformation de viande et les entreprises de transformation de produits surgel\u00e9s traitant un volume quotidien de 100 \u00e0 500 kg, avec une capacit\u00e9 de 250 kg\/heure.<\/p>\n <\/div>\n\n <div style=\"padding: 20px; background: #f8f9fa; border-radius: 8px; border-left: 4px solid #28a745;\">\n <strong>\ud83c\udfeb Cantines d'\u00e9tablissements<\/strong>\n <p style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 14px; color: #666;\">Id\u00e9al pour les \u00e9coles, les h\u00f4pitaux et les cantines d'entreprise. Le dispositif de verrouillage de s\u00e9curit\u00e9 prot\u00e8ge les employ\u00e9s ; facile \u00e0 nettoyer, il r\u00e9pond aux normes sanitaires.<\/p>\n <\/div>\n\n <div style=\"padding: 20px; background: #f8f9fa; border-radius: 8px; border-left: 4px solid #ffc107;\">\n <strong>\ud83e\udd69 Boucheries de d\u00e9tail<\/strong>\n <p style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 14px; color: #666;\">Permet de d\u00e9couper sur mesure, des fines tranches de charcuterie aux steaks \u00e9pais. La plage de r\u00e9glage de 2,5 \u00e0 50 mm \u00e9largit les opportunit\u00e9s commerciales.<\/p>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"expert-tips\" style=\"padding: 15px; background: #fff8e6; border: 1px dashed #ff9800; border-radius: 6px; margin: 25px 0;\">\n <strong>\ud83d\udee0\ufe0f Conseils d&#039;entretien des ing\u00e9nieurs de Newin<\/strong>\n <p style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 14px; color: #5d4037;\">\n <strong>Dur\u00e9e de vie des lames :<\/strong> \u00c0 la fin de chaque journ\u00e9e d'utilisation, rel\u00e2chez la tension de la lame en desserrant le bouton de r\u00e9glage. Cela permet d'\u00e9viter tout \u00e9tirement et de pr\u00e9server la pr\u00e9cision.<br><br>\n <strong>Hygi\u00e8ne :<\/strong> D\u00e9montez l'appareil chaque semaine, puis faites-le tremper pendant 15 minutes dans de l'eau \u00e0 50 \u00b0C additionn\u00e9e d'un d\u00e9graissant alimentaire. Utilisez une brosse douce pour nettoyer les rainures.<br><br>\n <strong>Lubrification :<\/strong> Appliquez chaque mois du lubrifiant de qualit\u00e9 alimentaire NSF H1 sur les rails de guidage. Appliquez uniquement une fine couche : un exc\u00e8s de lubrifiant attire les impuret\u00e9s.<br><br>\n <strong>Contr\u00f4le de s\u00e9curit\u00e9 :<\/strong> Testez quotidiennement l'arr\u00eat d'urgence avant la premi\u00e8re utilisation. Si le moteur ne s'arr\u00eate pas en moins de 0,5 seconde, contactez imm\u00e9diatement le service d'assistance.\n <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<h3>Foire aux questions techniques<\/h3>\n<div class=\"faq-section\">\n <details style=\"margin: 10px 0; padding: 15px; background: #fafafa; border-radius: 4px; border: 1px solid #e2e8f0;\">\n <summary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; font-size: 14px; color: #2d3748;\">Q : Quels param\u00e8tres d\u00e9finissent les tol\u00e9rances d&#039;\u00e9paisseur minimale et maximale du QX-250 ?<\/summary>\n <p style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 14px; color: #4a5568; line-height: 1.5;\">A : Le Newin QX-250 offre une plage de coupe dimensionnelle de 2,5 mm \u00e0 50 mm. Ceci est d\u00e9termin\u00e9 par le remplacement des bagues d&#039;espacement de pr\u00e9cision internes dans le m\u00e9canisme de cassette de lames amovibles.<\/p>\n <\/details>\n\n <details style=\"margin: 10px 0; padding: 15px; background: #fafafa; border-radius: 4px; border: 1px solid #e2e8f0;\">\n <summary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; font-size: 14px; color: #2d3748;\">Q : Comment le moteur d&#039;entra\u00eenement g\u00e8re-t-il les prot\u00e9ines crues congel\u00e9es ?<\/summary>\n <p style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 14px; color: #4a5568; line-height: 1.5;\">A : Le Newin QX-250 est optimis\u00e9 pour les profils de viande crue fra\u00eeche, r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e ou congel\u00e9e (jusqu&#039;\u00e0 -2 \u00b0C). Pour les prot\u00e9ines solides surgel\u00e9es (-18 \u00b0C), le produit doit passer par une chambre de temp\u00e9rage afin de ramollir les cristaux de glace structurels avant la d\u00e9coupe et ainsi pr\u00e9server la g\u00e9om\u00e9trie de la lame.<\/p>\n <\/details>\n\n <details style=\"margin: 10px 0; padding: 15px; background: #fafafa; border-radius: 4px; border: 1px solid #e2e8f0;\">\n <summary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; font-size: 14px; color: #2d3748;\">Q : Quelles configurations de r\u00e9seau \u00e9lectrique peuvent \u00eatre con\u00e7ues en usine ?<\/summary>\n <p style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 14px; color: #4a5568; line-height: 1.5;\">A: Le groupe motopropulseur Newin QX-250 peut \u00eatre construit pour s&#039;adapter aux profils de lignes \u00e9lectriques locales, y compris les infrastructures monophas\u00e9es 110 V\/60 Hz et 220 V\/50 Hz, ou les configurations triphas\u00e9es 380 V pour les connexions d&#039;usine.<\/p>\n <\/details>\n\n <details style=\"margin: 10px 0; padding: 15px; background: #fafafa; border-radius: 4px; border: 1px solid #e2e8f0;\">\n <summary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; font-size: 14px; color: #2d3748;\">Q : Quelle est la proc\u00e9dure d&#039;entretien m\u00e9canique des pales \u00e0 haute teneur en carbone ?<\/summary>\n <p style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 14px; color: #4a5568; line-height: 1.5;\">A : L\u2019entretien quotidien du Newin QX-250 consiste \u00e0 rincer la matrice de lames \u00e0 l\u2019eau ti\u00e8de et \u00e0 appliquer une couche d\u2019huile anticorrosion de qualit\u00e9 alimentaire certifi\u00e9e NSF H1. L\u2019aff\u00fbtage complet ou le r\u00e9glage du collier d\u00e9pendent de la charge de production, g\u00e9n\u00e9ralement tous les 5 \u00e0 6 mois.<\/p>\n <\/details>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Meat-cutting-machine-QX.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-14067\" srcset=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Meat-cutting-machine-QX.webp 800w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Meat-cutting-machine-QX-327x327.webp 327w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Meat-cutting-machine-QX-100x100.webp 100w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Meat-cutting-machine-QX-670x670.webp 670w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Meat-cutting-machine-QX-300x300.webp 300w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Meat-cutting-machine-QX-80x80.webp 80w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Meat-cutting-machine-QX-768x768.webp 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Caract\u00e9ristiques<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Nom : petite machine \u00e0 trancher la viande.<\/li>\n\n\n\n<li>Mod\u00e8le : QX-250<\/li>\n\n\n\n<li>Tension : 220 V\/110 V.<\/li>\n\n\n\n<li>Puissance : 0,55 kW<\/li>\n\n\n\n<li>Poids: 33KG<\/li>\n\n\n\n<li>Sp\u00e9cification: 455*320*430MM<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c9paisseur de coupe : 2,5-50 mm<\/li>\n\n\n\n<li>Sortie\u00a0: 250\u00a0kg\/heure<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Contenu du coffret<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 machine<\/li>\n\n\n\n<li>1 x ensemble de couteaux<\/li>\n\n\n\n<li>1 x Manuel<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Petite machine de d\u00e9coupe de viande de bureau, dot\u00e9e d&#039;un coupe-viande \u00e0 une seule couche, coupe la viande en tranches une fois, la coupe en viande d\u00e9chiquet\u00e9e deux fois et la coupe en granul\u00e9s en troisi\u00e8me.<\/p>\n<p>Ensemble de couteaux accessoires\u00a0:\u00a0<a class=\"woocommerce-LoopProduct-link woocommerce-loop-product__link\" href=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/fr\/product\/meat-cutting-machine-blade\/\">Lame de d\u00e9coupeuse de viande QX QA<\/a><\/p>","protected":false},"featured_media":14066,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[113],"product_tag":[],"class_list":["post-2042","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-meat-cutting-machine","product_shipping_class-free-shipping","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2042","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14066"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2042"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2042"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2042"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}