{"id":12664,"date":"2022-09-07T09:04:41","date_gmt":"2022-09-07T01:04:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cnnewin.com\/?p=12664"},"modified":"2022-09-07T09:04:41","modified_gmt":"2022-09-07T01:04:41","slug":"fresh-meat-grinder-can-keep-the-meat-fresh-while-being-efficient","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cnnewin.com\/fr\/blog\/fresh-meat-grinder-can-keep-the-meat-fresh-while-being-efficient\/","title":{"rendered":"Le hachoir \u00e0 viande fra\u00eeche peut garder la viande fra\u00eeche tout en \u00e9tant efficace"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans l&#039;industrie des produits carn\u00e9s, les hachoirs \u00e0 viande fra\u00eeche sont largement utilis\u00e9s et sont principalement utilis\u00e9s dans la transformation \u00e0 grande \u00e9chelle telle que les usines de transformation des aliments, les cuisines centrales et les lignes de transformation. Il a une tr\u00e8s large gamme d&#039;applications dans la transformation et la production de produits carn\u00e9s, et la vitesse de traitement est \u00e9galement tr\u00e8s rapide, ce qui am\u00e9liore consid\u00e9rablement l&#039;efficacit\u00e9 de la production.<br>\u200b\u200b<br>L&#039;utilisation de hachoirs \u00e0 viande fra\u00eeche peut non seulement traiter des produits \u00e0 base de viande fra\u00eeche, mais \u00e9galement de la viande congel\u00e9e, ce qui est une fonction que les hachoirs \u00e0 viande ordinaires n&#039;ont pas. Lors de l&#039;utilisation d&#039;un hachoir \u00e0 viande congel\u00e9 pour am\u00e9liorer l&#039;efficacit\u00e9 du travail, puisqu&#039;il est directement destin\u00e9 au traitement de la viande congel\u00e9e, la d\u00e9cong\u00e9lation n&#039;est pas n\u00e9cessaire et la nutrition de la viande et la fra\u00eecheur de la viande peuvent \u00eatre maintenues. Le temps d&#039;utilisation de la machine pendant le processus de hachage est \u00e9galement court et l&#039;augmentation de la temp\u00e9rature de la viande est faible. Dans le m\u00eame temps, beaucoup de temps peut \u00eatre \u00e9conomis\u00e9, et l&#039;efficacit\u00e9 et la vitesse de traitement accrues peuvent garder la viande fra\u00eeche et s\u00fbre.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Rendement \u00e9lev\u00e9, grande force d&#039;alimentation, force de d\u00e9charge uniforme, double usage sec et humide.<\/li><li>La hauteur de l&#039;\u00e9quipement est adapt\u00e9e et l&#039;installation est pratique.<\/li><li>Environnement d&#039;application \u00e9tendu.<\/li><li>Protection de l&#039;environnement, pas de poussi\u00e8re.<\/li><li>Il pr\u00e9sente les avantages d&#039;une structure compacte, d&#039;une belle apparence, d&#039;un fonctionnement simple, d&#039;un rendement \u00e9lev\u00e9, d&#039;une faible consommation d&#039;\u00e9nergie, d&#039;un nettoyage et d&#039;un entretien pratiques, de s\u00e9curit\u00e9 et d&#039;hygi\u00e8ne, etc.<\/li><li>Il adopte une transmission \u00e0 engrenages enti\u00e8rement ferm\u00e9e, avec une structure compacte, un fonctionnement stable, un fonctionnement fiable et un entretien pratique.<\/li><li>Toutes les parties du hachoir \u00e0 viande qui entrent en contact avec les aliments sont en acier inoxydable de haute qualit\u00e9, s\u00fbr et non polluant.<\/li><li>L&#039;armoire a des lignes douces, aucun espace pour cacher la salet\u00e9, aucun bord tranchant pouvant blesser l&#039;op\u00e9rateur et est facile \u00e0 nettoyer.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les parties principales du hachoir \u00e0 viande sont en acier inoxydable 304 de haute qualit\u00e9, qui pr\u00e9sente une bonne r\u00e9sistance \u00e0 la corrosion. La surface est sp\u00e9cialement trait\u00e9e, facile \u00e0 nettoyer, belle et durable. C&#039;est un \u00e9quipement id\u00e9al pour la transformation de la viande. La machine fonctionne bien, est facile \u00e0 utiliser et facile \u00e0 nettoyer et \u00e0 entretenir. La viande crue dans la tr\u00e9mie est pouss\u00e9e vers la plaque de pr\u00e9d\u00e9coupe par la vis. Gr\u00e2ce \u00e0 la rotation et \u00e0 l&#039;extrusion de la vis, la plaque \u00e0 orifices et le couteau tournent l&#039;un par rapport \u00e0 l&#039;autre, de sorte que la viande crue soit coup\u00e9e en granul\u00e9s pour assurer l&#039;uniformit\u00e9 du remplissage de viande. Des plaques \u00e0 orifices de diff\u00e9rentes tailles peuvent \u00eatre s\u00e9lectionn\u00e9es et des garnitures de viande r\u00e9pondant \u00e0 diff\u00e9rentes exigences peuvent \u00eatre r\u00e9alis\u00e9es gr\u00e2ce \u00e0 diff\u00e9rentes combinaisons de plaques \u00e0 orifices.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pr\u00e9cautions d&#039;utilisation du hachoir \u00e0 viande fra\u00eeche :<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Il convient \u00e0 la viande congel\u00e9e ou \u00e0 la viande r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e dont la temp\u00e9rature des mati\u00e8res premi\u00e8res est sup\u00e9rieure \u00e0 -18 \u2103.<\/li><li>L&#039;ensemble hachoir \u00e0 viande d&#039;entr\u00e9e et de sortie peut \u00eatre d\u00e9mont\u00e9 et nettoy\u00e9.<\/li><li>Apr\u00e8s le nettoyage, assurez-vous qu&#039;il ne reste aucun reste de viande dans les interstices de chaque vis sans fin pour \u00e9viter toute contamination crois\u00e9e.<\/li><li>Ne retirez aucun dispositif de protection de s\u00e9curit\u00e9.<\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In the meat product industry, fresh meat grinders are widely used and are mostly used in large-scale processing such as food processing plants, central kitchens, and processing lines. It has a very wide range of applications in the processing and production of meat products, and the processing speed is also very fast, which significantly improves [&#8230;]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12669,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,21],"tags":[],"class_list":["post-12664","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-meat-grinder","category-incubation-technology"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12664","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12664"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12664\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12669"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12664"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12664"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12664"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}