{"id":12956,"date":"2024-02-23T01:46:57","date_gmt":"2024-02-23T06:46:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cnnewin.com\/?post_type=product&p=12956"},"modified":"2026-06-16T00:45:30","modified_gmt":"2026-06-16T05:45:30","slug":"chicken-meat-smoke-house","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cnnewin.com\/es\/product\/chicken-meat-smoke-house\/","title":{"rendered":"Ahumadero industrial de carne YX-1000"},"content":{"rendered":"
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Ahumadero industrial de carne Newin YX-1000<\/strong> Es la soluci\u00f3n de procesamiento de alto rendimiento dise\u00f1ada espec\u00edficamente para propietarios de f\u00e1bricas de alimentos y directores de plantas de procesamiento c\u00e1rnico que necesitan un gran volumen de producci\u00f3n diario. Responde a la necesidad fundamental de lograr un ahumado, un secado y una coloraci\u00f3n uniformes en operaciones de un solo paso, al tiempo que garantiza un sabor de primera calidad constante para la producci\u00f3n a gran escala.<\/p>\n\n

Fabricado con componentes industriales de alta resistencia, el YX-1000 cuenta con una capacidad de 1000 kg por lote y un sistema de control PLC totalmente autom\u00e1tico. Su robusto dise\u00f1o de cuatro puertas y su peso neto de 3600 kg proporcionan la estabilidad t\u00e9rmica necesaria para un tostado continuo a altas temperaturas de hasta 150 \u00b0C, lo que la convierte en una opci\u00f3n segura y fiable para operaciones a gran escala.<\/p>\n\n

Este ahumadero \u00abtodo en uno\u00bb integra funciones de secado, ahumado y coloraci\u00f3n, lo que lo hace perfecto para el procesamiento de embutidos, jamones, aves y pescado a escala industrial. El sistema de calentamiento de doble modo (el\u00e9ctrico o de vapor) ofrece la m\u00e1xima flexibilidad y eficiencia energ\u00e9tica, adapt\u00e1ndose a la infraestructura de servicios de tu f\u00e1brica.<\/p>\n\n

Desde 2011, Newin es uno de los principales proveedores de maquinaria alimentaria profesional. La YX-1000 cuenta con el respaldo de nuestro equipo de asistencia t\u00e9cnica global, que ofrece ayuda in situ para la instalaci\u00f3n con el fin de garantizar que su l\u00ednea de producci\u00f3n de procesamiento c\u00e1rnico se ponga en marcha con \u00e9xito.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Especificaciones t\u00e9cnicas<\/h3>\n\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n
Par\u00e1metro<\/th>\n YX-1000 Value<\/th>\n Por qu\u00e9 es importante<\/th>\n <\/tr>\n <\/thead>\n
Capacidad por lote<\/strong><\/td>\n 1000 kg<\/td>\n Optimizado para f\u00e1bricas a escala industrial que procesan toneladas de carne al d\u00eda.<\/td>\n <\/tr>\n
Potencia de calefacci\u00f3n (el\u00e9ctrica)<\/strong><\/td>\n 97,18 kW<\/td>\n Alta densidad de potencia para un r\u00e1pido aumento de la temperatura y una gran uniformidad en cada lote.<\/td>\n <\/tr>\n
Potencia de calefacci\u00f3n (vapor)<\/strong><\/td>\n 25,18 kW<\/td>\n Alternativa energ\u00e9ticamente eficiente para instalaciones que ya cuentan con tuber\u00edas de vapor.<\/td>\n <\/tr>\n
Rango de temperatura<\/strong><\/td>\n Hasta 150 \u00b0C<\/td>\n Vers\u00e1til para el ahumado en fr\u00edo, el ahumado en caliente y el asado a alta temperatura.<\/td>\n <\/tr>\n
Peso de la m\u00e1quina<\/strong><\/td>\n 3600 kg<\/td>\n Indica un bastidor de alta resistencia dise\u00f1ado para una vida \u00fatil industrial de m\u00e1s de 15 a\u00f1os.<\/td>\n <\/tr>\n
Configuraci\u00f3n<\/strong><\/td>\n Dise\u00f1o de cuatro puertas<\/td>\n Permite realizar de forma eficiente los procesos de carga y descarga con dos carros.<\/td>\n <\/tr>\n <\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n
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\ud83d\udd0d \u00bfPor qu\u00e9 el Newin YX-1000 es l\u00edder del sector?<\/h4>\n