{"id":8045,"date":"2019-07-12T11:44:09","date_gmt":"2019-07-12T03:44:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cnnewin.com\/?p=8045"},"modified":"2019-07-12T11:44:09","modified_gmt":"2019-07-12T03:44:09","slug":"attention-selection-of-the-clean-vegetable-processing-line-should-not-be-blind","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/blog\/attention-selection-of-the-clean-vegetable-processing-line-should-not-be-blind\/","title":{"rendered":"Beachtung! Die Auswahl der sauberen Gem\u00fcseverarbeitungslinie sollte nicht blind sein"},"content":{"rendered":"

Bei der Auswahl der sauberen Gem\u00fcseverarbeitungslinie sollte diese entsprechend den verarbeiteten Produkten ausgew\u00e4hlt werden. Die Nettogem\u00fcseverarbeitung kann im Allgemeinen in Blattgem\u00fcse und Knollengem\u00fcse unterteilt werden. Viele Kunden, die dies noch nicht wissen, k\u00f6nnen fragen, ob sie dieselbe Ausr\u00fcstung zur Verarbeitung dieser beiden Gem\u00fcsesorten verwenden k\u00f6nnen. Xiaobian ist hier, um allen zu sagen, dass dies nicht funktionieren darf.<\/p>\n

Das Wurzelgem\u00fcse wird im Boden produziert. Die Oberfl\u00e4che des Gem\u00fcses ist uneben und es gibt viel Sediment. Beim Reinigen muss es mit einer professionellen B\u00fcrstenreinigungsmaschine gereinigt werden. Wenn Sie sch\u00e4len m\u00fcssen, m\u00fcssen Sie eine Sch\u00e4lmaschine verwenden.<\/p>\n

\"\"
Gem\u00fcsewaschmaschinen<\/figcaption><\/figure>\n

Blattgem\u00fcse ist an der Oberfl\u00e4che \u00fcppig, hat einen hohen Wassergehalt und eine weiche Blattoberfl\u00e4che. Der Reinigungsprozess muss sicherstellen, dass die Bl\u00e4tter nicht zerdr\u00fcckt werden und das Aussehen des Geschirrs gew\u00e4hrleistet ist. Es ist unrealistisch, eine solche B\u00fcrstenreinigungsmaschine zu verwenden, um solches Gem\u00fcse zu reinigen. Daher ben\u00f6tigen Wurzeln, Bl\u00e4tter und Gem\u00fcse eine spezielle Gem\u00fcsewaschmaschine. Der Fachname lautet Blasengem\u00fcsewaschmaschine. Das Ger\u00e4t wird doppelt durch Luftblasen und Spr\u00fchen gewaschen. Das von der Luftpumpe erzeugte Gas verteilt das Gem\u00fcse vollst\u00e4ndig im Tank der Gem\u00fcsewaschmaschine. Der Taumelzustand kann zusammen mit der Reinigung mit oberem Spr\u00fchen verwendet werden, um die Wurzeln der Bl\u00e4tter und den inneren Schlamm zu entfernen. Das Ger\u00e4t ist au\u00dferdem mit Dekontamination und Ozondesinfektion ausgestattet, die je nach Kundenwunsch ausgew\u00e4hlt werden k\u00f6nnen.<\/p>\n

Dies ist der Unterschied zwischen verschiedenen Arten der Gem\u00fcsereinigung, aber je nach Sorte des verarbeiteten Gem\u00fcses k\u00f6nnen einige davon auch geteilt werden. Beispielsweise m\u00fcssen Kartoffeln und anderes Gem\u00fcse mit mehr St\u00e4rke, das leicht oxidiert, mit einer Sch\u00e4lmaschine gereinigt und nach Bedarf geschnitten werden. Durch Anpassen und erneutes Eingeben in die Blasenwaschmaschine zum Einweichen und Reinigen wurde das Ziel der St\u00e4rkeentfernung erreicht.<\/p>\n

Der Verarbeitungsablauf der Nettogem\u00fcseverarbeitungslinie kann grob in die folgenden Schritte unterteilt werden (nat\u00fcrlich k\u00f6nnen unterschiedliche Ger\u00e4te je nach Gr\u00f6\u00dfe und Verteilungsanforderungen angepasst werden):<\/p>\n

Kommissionieren \u2013 Grobwaschen \u2013 Feinwaschen \u2013 Sterilisieren \u2013 Abtropfen lassen \u2013 Lufttrocknen \u2013 Verpacken \u2013 Lagern und weitere Prozesse.<\/strong><\/p>\n

Die Wasserdurchflusswaschmaschine l\u00e4sst das Gem\u00fcse durch die Wirkung des Wasserflusses im Wasser rotieren, sodass Schmutz wie Sedimente abgetrennt werden, und der Hochdruckreiniger sp\u00fclt das Gem\u00fcse mit einem bestimmten Druck mit Wasser ab, um die Bakterien zu entfernen, die am Schmutz haften und in die Epidermis eindringen. Beim Durchlaufen der Sortier- und Reinigungsmaschine kann der Arbeiter die Sauberkeit des Gem\u00fcses \u00fcberpr\u00fcfen, den ungereinigten Schmutz weiter reinigen und das besch\u00e4digte Produkt entfernen.<\/p>\n

Die Gem\u00fcseschneidemaschine sollte in der Lage sein, einige Produkte zu schneiden, die gem\u00e4\u00df den Kochspezifikationen geschnitten werden m\u00fcssen. Das Gem\u00fcse, das nicht geschnitten und zerkleinert wird, muss einer sprudelnden Schwimmreinigung durch die n\u00e4chste Ausr\u00fcstung, eine Blasenwaschmaschine, unterzogen werden. Dieser Prozess hat einen bestimmten Ablauf. Die Oberfl\u00e4che des Produkts ist funktionsgest\u00f6rt und wird einer Reinigung unterzogen.<\/p>\n

Die Verarbeitungslinie f\u00fcr sauberes Gem\u00fcse ist kein festgelegter Ger\u00e4tetyp. Sie kann je nach Kundenleistung sowie Standort- und Reinigungsanforderungen gro\u00df oder klein sein. Wir k\u00f6nnen die Verarbeitungsger\u00e4te entsprechend den Verarbeitungsanforderungen verschiedener Kunden anpassen, sodass die Verarbeitungslinie f\u00fcr sauberes Gem\u00fcse die Anforderungen erf\u00fcllen kann. Kapazit\u00e4tsbedarf, ohne Ressourcenverschwendung zu verursachen. Das gesamte Ger\u00e4teset besteht aus lebensmittelechtem 304-Edelstahl, der feuchtigkeitsbest\u00e4ndig, s\u00e4ure- und alkalibest\u00e4ndig ist und sich bei l\u00e4ngerem Gebrauch nicht leicht verformt.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

When selecting the clean vegetable processing line, it should be selected according to the processed products. The net vegetable processing can be generally divided into leafy vegetables and bulbous vegetables. Many customers who have not known before can ask whether they can use the same equipment to process these two kinds of vegetables. Xiaobian is […]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8046,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-8045","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-incubation-technology"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8045","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8045"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8045\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8046"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8045"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8045"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8045"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}