{"id":8008,"date":"2019-06-17T10:22:04","date_gmt":"2019-06-17T02:22:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cnnewin.com\/?p=8008"},"modified":"2019-06-17T10:22:04","modified_gmt":"2019-06-17T02:22:04","slug":"working-principle-and-scope-of-application-of-frozen-meat-grinder","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/blog\/working-principle-and-scope-of-application-of-frozen-meat-grinder\/","title":{"rendered":"Funktionsprinzip und Anwendungsbereich des Gefrierfleischwolfs"},"content":{"rendered":"<p>Der <a href=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/product\/multi-function-large-frozen-meat-grinder\/\">gefrorener Fleischwolf<\/a> verl\u00e4sst sich darauf, dass die Schnecke das rohe Fleisch im Trichterkasten zur Vorschneideplatte dr\u00fcckt. Durch die Drehung der Schnecke werden Reibahle und Lochplatte relativ zueinander bewegt, wodurch das rohe Fleisch in eine k\u00f6rnige Form geschnitten wird, um die rohe Fleischsorte zu eliminieren. Weich und hart, unterschiedliche Faserdicken, um die Gleichm\u00e4\u00dfigkeit des Fleisches sicherzustellen.<\/p>\n<p>Dieser Fleischwolf ist eine k\u00f6rnige Fleischf\u00fcllung, die das Lebensmittelverarbeitungsunternehmen gem\u00e4\u00df den unterschiedlichen Prozessanforderungen im Produktionsprozess zu Rohstoffen verarbeitet. Er kann zur Verarbeitung aller Arten von gefrorenem Fleisch, Frischfleisch, H\u00fchnerskeletten, Entenskeletten und Schweinehaut verwendet werden. Rindsleder, H\u00fchnerhaut, Fisch, Obst, Gem\u00fcse usw. werden auch h\u00e4ufig f\u00fcr verschiedene W\u00fcrste, Schinken, Aufschnitt, Fleischb\u00e4llchen, salzige Aromen, Tiernahrung und andere Fleischprodukte verwendet.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-8010 size-full aligncenter\" src=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/frozen-meat-grinder.png\" alt=\"\" width=\"596\" height=\"301\" srcset=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/frozen-meat-grinder.png 596w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/frozen-meat-grinder-300x152.png 300w\" sizes=\"(max-width: 596px) 100vw, 596px\" \/><\/p>\n<p>W\u00e4hrend der Arbeit wird das rohe Fleisch durch die Scherwirkung des rotierenden Messers und der Lochkante der Blende zerkleinert, und das Rohmaterial wird unter Einwirkung der Schneckenpresskraft kontinuierlich aus der Maschine ausgetragen. Je nach Art des Materials und den Verarbeitungsanforderungen k\u00f6nnen die entsprechenden Messer und Blenden so konfiguriert werden, dass sie unterschiedliche Granulatgr\u00f6\u00dfen verarbeiten, um die Prozessanforderungen des n\u00e4chsten Prozesses zu erf\u00fcllen.<\/p>\n<figure id=\"attachment_7983\" aria-describedby=\"caption-attachment-7983\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/product\/multi-function-large-frozen-meat-grinder\/\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-7983 size-medium\" src=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/DJR-200-1-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/DJR-200-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/DJR-200-1-327x327.jpg 327w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/DJR-200-1-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/DJR-200-1-670x670.jpg 670w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/DJR-200-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/DJR-200-1-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/DJR-200-1.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-7983\" class=\"wp-caption-text\">Maschine zum Zerkleinern von gefrorenem Fleisch<\/figcaption><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Gefrierfleischwolf nutzt die Schnecke, um das rohe Fleisch im Trichterkasten zur Vorschneideplatte zu dr\u00fccken. Durch die Drehung der Schnecke werden Reibahle und Blende relativ zueinander bewegt, wodurch das rohe Fleisch in eine k\u00f6rnige Form geschnitten wird, um die rohe Fleischsorte zu eliminieren. 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