{"id":7137,"date":"2018-11-29T14:54:47","date_gmt":"2018-11-29T06:54:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cnnewin.com\/blog\/stir-fried-ice-cream"},"modified":"2018-11-29T14:54:47","modified_gmt":"2018-11-29T06:54:47","slug":"stir-fried-ice-cream-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/blog\/stir-fried-ice-cream-2\/","title":{"rendered":"Gebratenes Eis"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Gebratenes Eis wird auf Milchbasis mit verschiedenen frischen Zutaten und unterschiedlichen Toppings hergestellt und mit dem Eis serviert. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fried-Ice-Cream-Machine-7-1.gif\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fried-Ice-Cream-Machine-7-1.gif\" alt=\"\" class=\"wp-image-2716\"><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\n\nDie Hauptzutaten sind die fl\u00fcssigen Basisaromen, die \u00fcblicherweise Milch oder Sojamilch sind. Frisches Obst oder andere Dinge wie Schokolade, gr\u00fcner Tee oder rote Bohnen werden mit der Milch vermischt, w\u00e4hrend manchmal Extraktpulver oder Sirupe verwendet werden, um das Aroma zu erzeugen.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><sup id=\"cite_ref-3\" class=\"reference\"><\/sup>Machen <a href=\"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/product-category\/fried-ice-cream-roll-machine\/\">gebratenes Eis<\/a>wird die Mischung zun\u00e4chst in eine \u221218 bis \u221235 Grad C warme Metallpfanne gegossen. Der Eisstampfer verwendet zwei Metallspatel, um die Mischung zu mischen und zu r\u00fchren, die dann gefriert und fest wird. Der Stampfer f\u00fcgt verschiedene Bel\u00e4ge wie N\u00fcsse, Schokoladenst\u00fcckchen und Fr\u00fcchte hinzu und zerkleinert sie, um die Konsistenz des Eises zu verbessern. Durch kontinuierliches Mischen und R\u00fchren in der kalten Pfanne entsteht eine Kugel gebratenes Eis. Das Braten muss schnell und unmittelbar erfolgen, wobei nur 5\u201310 Sekunden ben\u00f6tigt werden, um die Konsistenz des Eises zu erzeugen. Das Eis kann zum Sch\u00f6pfen aufgeh\u00e4uft oder flach gegl\u00e4ttet werden, um es in Locken zu schaben und in Pappbechern serviert zu werden.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Stir-fried ice cream is made with a milk base combined with various fresh ingredients and different toppings served with the ice cream. The main ingredients are the liquid base flavor which is commonly milk, or soy milk. Fresh fruit or other choices such as chocolate, green tea, or red beans are blended with the milk, [&#8230;]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-7137","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-incubation-technology"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7137","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7137"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7137\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7137"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7137"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7137"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}