{"id":5868,"date":"2018-11-08T17:32:28","date_gmt":"2018-11-08T09:32:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cnnewin.com\/?p=5868"},"modified":"2018-11-08T17:32:28","modified_gmt":"2018-11-08T09:32:28","slug":"new-business-idea-of-rolled-ice-cream","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/blog\/new-business-idea-of-rolled-ice-cream\/","title":{"rendered":"Neue Gesch\u00e4ftsidee f\u00fcr gerolltes Speiseeis"},"content":{"rendered":"

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F\u00fcr die Gr\u00fcndung eines neuen Unternehmens ist eine Idee erforderlich. Und diese Idee muss viel mehr sein als nur ein Produkt, eine Dienstleistung oder eine Veranstaltung. Um erfolgreich zu sein, muss die Idee attraktiv sein, Vorteile bieten oder die Bed\u00fcrfnisse potenzieller Verbraucher erf\u00fcllen. Die Idee muss mit einem Gesch\u00e4ftsmodell komplett sein, damit sie potenziellen Verbrauchern als vollst\u00e4ndiges Konzept pr\u00e4sentiert werden kann, und die Technologie muss verf\u00fcgbar sein, damit die Idee umsetzbar ist. Der Ideengeber muss au\u00dferdem \u00fcber die entsprechenden F\u00e4higkeiten und Fertigkeiten verf\u00fcgen und die richtigen Ressourcen besitzen oder in der Lage sein, diese zu nutzen, um die Idee in eine realisierbare Gelegenheit umzusetzen. Und schlie\u00dflich muss dies zur richtigen Zeit und am richtigen Ort genutzt werden, um die Anforderungen an eine tragf\u00e4hige Gesch\u00e4ftsm\u00f6glichkeit zu erf\u00fcllen.<\/p>\n

Wenn Sie alle oben genannten Rechte erwerben, ist die Wahrscheinlichkeit gro\u00df, dass Ihre Gesch\u00e4ftsidee Erfolg hat.<\/p>\n

Von Zeit zu Zeit werde ich Ihnen eine Reihe neuer Ideen vorstellen, die Sie sich ansehen, bewerten und pr\u00fcfen k\u00f6nnen, ob sie zu Ihnen passen. In diesem ersten Artikel werde ich Ihnen eine neue Idee vorstellen, wie Sie an einem einfachen Stand Eis herstellen und Kunden servieren k\u00f6nnen.<\/p>\n

Die Idee f\u00fcr heute ist, gerolltes Eis zu bestellen. Stellen Sie sich einen hei\u00dfen Tag in der Stadt vor und Sie haben pl\u00f6tzlich Lust auf ein herrlich fruchtiges, frisches und cremiges Eis. Gerolltes Eis ist die Antwort.<\/p>\n

Herstellung von gerolltem Eis<\/a> ist ganz einfach. Sie nehmen frisches Obst, zerkleinern es in einem Mixer, mischen es mit Vollmilch und gie\u00dfen die Mischung \u00fcber einen eiskalten Teller, der die Mischung fast augenblicklich in Eis verwandelt. Wir nennen es gerolltes Eis, weil sich das Eis beim Abkratzen vom kalten Teller in Form einer Rolle abl\u00f6st.<\/p>\n

Sie k\u00f6nnen fast jedes beliebige Obst verwenden: Bananen, Erdbeeren, Orangen, Beeren, Kiwis und sogar Durian (besorgen Sie sich daf\u00fcr aber einen eigenen kalten Teller). Schokolade funktioniert auch sehr gut und Sie k\u00f6nnen das Eis im Pappbecher mit einem St\u00fcck Keks, N\u00fcssen, Rosinen, Schokoladenst\u00fcckchen oder sogar \u201eHunderttausenden\u201c dekorieren.<\/p>\n

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Die von Ihnen zubereiteten Portionen sind nat\u00fcrlich, frisch und k\u00fchl. Etwas, wof\u00fcr Ihre Kunden immer wieder gerne herkommen, wenn sie in der Gegend sind.<\/p>\n

Diese Idee kann fast jeder umsetzen. Sie eignet sich gut als Stra\u00dfenstand oder kleiner Laden. Sie k\u00f6nnen sie sogar als \u201eAnbau\u201c in Ihrem Restaurant verwenden. Sie w\u00e4re auch eine tolle Idee f\u00fcr einen Lieferwagen, mit dem Sie den Stand zu \u00f6ffentlichen Veranstaltungen transportieren k\u00f6nnen.<\/p>\n

Die f\u00fcr dieses Vorhaben ben\u00f6tigte Technologie ist zweifach. Zun\u00e4chst ben\u00f6tigen Sie eine K\u00fchlplatte, die in die Stallbank selbst integriert werden sollte. Die K\u00fchlplatte kann mithilfe von zwei alten K\u00fchlschrankk\u00fchlsystemen gek\u00fchlt werden, bei denen sich die Kupferfolie unter der K\u00fchlplatte befindet. Dies k\u00f6nnte von fast jedem K\u00fchlschrankmechaniker oder K\u00fchltechniker eingerichtet werden.<\/p>\n

Die zweite Technik, die Sie ben\u00f6tigen, sind die Rezepte. Und diese sind einfach: Gehacktes Obst und Vollmilch. Der Trick liegt in der Zubereitung und dem schnellen Abk\u00fchlen. Sie m\u00fcssen nur die Technik beherrschen. Dies erfordert etwas \u00dcbung.<\/p>\n

Sie k\u00f6nnen der Milch einige Zusatzstoffe hinzuf\u00fcgen, um den \u201eMolke\u201c-Geschmack zu beseitigen, indem Sie etwas Vanilleessenz hinzuf\u00fcgen. Etwas Zucker kann den Geschmack ebenfalls verbessern, aber machen Sie ihn nicht zu s\u00fc\u00dflich. Sie k\u00f6nnen die Vollmilch auch durch fettarme Milch oder sogar Sojamilch ersetzen, wenn Sie das Produkt als gesundes Lebensmittel bewerben m\u00f6chten.<\/p>\n

Der Schl\u00fcssel liegt hier in der Pr\u00e4sentation und dem Gesch\u00e4ftsmodell. Sie m\u00fcssen eine Art Marke aufbauen, appetitliche Bilder Ihrer Eiscreme zeigen, einen hervorragenden Standort haben und bereit sein, hart zu arbeiten. Wenn Sie sich f\u00fcr einen Stand entscheiden, sollten Sie St\u00fchle und kleine Kaffeetische aufstellen, an denen die Leute sitzen, sich entspannen und Ihre Eiscreme genie\u00dfen k\u00f6nnen.<\/p>\n

Diese Idee kann sehr profitabel sein, erfordert aber wie jedes Fast-Food-Gesch\u00e4ft auch Zeit und M\u00fche. Der Gewinn h\u00e4ngt davon ab, wie besch\u00e4ftigt Sie sind und wie viel Miete Sie f\u00fcr Ihren Standort zahlen. Dies muss eine wichtige \u00dcberlegung sein. Stellen Sie sich also vor, Sie k\u00f6nnten jede Nacht ungef\u00e4hr 300 Eis f\u00fcr etwa $5 verkaufen. Dies k\u00f6nnte Ihnen einen Umsatz von $1.500 pro Tag bei geringeren Ausgaben bringen.<\/p>\n

Wie viel w\u00fcrde die Einrichtung kosten? Der Bau eines einzelnen K\u00fchlplattenmodells sollte etwa $3.000 kosten, oder vielleicht Maschine f\u00fcr frittierte Thai-Eisrollen<\/a> f\u00fcr rund $ 2.000. F\u00fcgen Sie weitere $3-4.000 f\u00fcr Schilder, St\u00fchle, Beh\u00e4lter und andere verschiedene Artikel hinzu und Sie sind f\u00fcr knapp $ 10.000 in diesem Gesch\u00e4ft. Dies w\u00e4re ein wunderbares Franchise-Gesch\u00e4ft, sobald Sie Ihre eigenen Rezepte und eine nette, kleine, einpr\u00e4gsame Marke entwickelt haben.<\/p>\n

\"Hei\u00dfer<\/a>
Hei\u00dfer Verkauf Thai gebratene Eiscreme-Rollenmaschine<\/figcaption><\/figure>\n

Das ist also meine erste Idee. Viel Spa\u00df beim Eismachen und werde ein innovativer Lebensmittelverk\u00e4ufer. Ich habe gesehen, dass die Idee in Thailand und Taiwan sehr gut funktioniert, also betrachte ich diese Idee als eine mit geringem Risikofaktor.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Starting any new business requires an idea. And this idea must be much more than just a product, service, or event. The idea must have appeal, benefits, or fulfill potential consumer needs to succeed. The idea must be complete with a business model so it can be delivered to potential consumers as a full concept, […]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5880,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[25],"class_list":["post-5868","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-other","tag-ice-cram-roll"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5868","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5868"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5868\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5880"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5868"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5868"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cnnewin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5868"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}