مفارم الخضار في 2020

عندما يتعلق الأمر بالطهي، فإن معظمنا سيتفق مع حقيقة أن الجزء الأقل متعة في تجربة الطهي بأكملها هو التحضير الذي يتضمن مسؤوليات شاقة مثل القطع والتقطيع والتقطيع والتقشير وما إلى ذلك. لوح وسكينك وابدأ في تقطيع البصل إلى شرائح، بهدف جعلك تبكي لا محالة، أو اجعل عينيك تشعر كما لو كانت لسعتها بمساعدة النحل، أو ربما يكون الفلفل الحار هو ما تقوم بتقطيعه وهو ما يتسبب في فتح المسام. ويحترق الجلد كأنه أشعل النار فيه.

إن الصعوبات التي تواجه تحضير الخضار للطهي لا تتوقف عند هذا الحد، فإذا كانت قطعة صغيرة، فمن المحتمل أن تقفز القطع وتتطاير في كل مكان، مما يخلق فوضى كاملة حول المطبخ أو قد يكون سمك وحجم أجزاء الخضار غير متناسق للغاية أنك تشعر بالحرج من وضعها في السلطة التي ستخدمها لضيوفك. فهل يجب عليك التوقف عن تناول الخضراوات ونهاية الأمر وحرمان نفسك من جميع الخضراوات اللذيذة والغنية بالمواد المغذية؟ بالطبع لا!

يمكنك التغلب على هذه المواقف المتعلقة بتقطيع الخضار باستخدام أداة مطبخ تسمى مفرمة الخضار. يعد هذا الجهاز بطلاً حقيقيًا من حيث معالجة الخضار قبل طهيها. أولا وقبل كل شيء، فهو يوفر الكثير من الوقت من خلال السماح لك بتقطيع كميات كبيرة من الخضروات في فترة زمنية قصيرة. ثانيًا، فهو يحافظ على عينيك وأصابعك محمية جيدًا من الالتهابات أو الحروق التي يمكن أن تنتج عن قطع بعض الخضروات النيئة. قد تكون معالجة الخضروات أكثر نظافة وخالية من الفوضى نظرًا لأن معظم مروحيات الخضار تأتي مع حاوية تحتوي على النردات والشرائح بالداخل. جانب آخر رائع حول هذه الأداة هو أنها طريقة ممتعة وآمنة لأطفالك للمشاركة في عملية الطهي وقضاء وقت ممتع مع العائلة في المطبخ.

الآن بعد أن تم تبرير أن مفرمة الخضار هي جهاز لا غنى عنه لمطبخك، يمكننا المضي قدمًا وإلقاء نظرة سريعة على بعض مروحيات الخضار من الدرجة الأولى المتوفرة في السوق اليوم. قد تكون مروحيات الخضروات هذه من أنواع مختلفة ولها وظائف مختلفة، وقد تضعك في حيرة بشأن مروحية الخضروات التي قد تكون الأكثر ملاءمة لك. ولمساعدتك على اتخاذ هذا الاختيار بطريقة مستنيرة، يمكننا مناقشة وظائف كل من مفارم الخضار هذه وكذلك إجراء تقييم سريع بين طاقتها ونقاط ضعفها.

اترك تعليقاً